عشاء الليلة: جيوب لحم الخنزير المشوي بالفاكهة والجبن - SheKnows

هل سئمت من حفظ الجبن الكريمي لخبزك كل صباح؟ أضف القليل من التوابل وستحصل على حشو رائع شرائح لحم الجنزير.

قصة ذات صلة. يحصل سمك السلمون التايلاندي المطلي بالفلفل الحار من Rachael Ray على نكهته من هذه الإضافة المدهشة

أنا أحب الجبن الكريمي. أضعه على أي شيء يشبه الخبز. لا يهم إذا كان الخبز أو الخبز الفرنسي أو الجاودار لأنه إذا كان مصنوعًا من الدقيق والخميرة ، فأنا أضيف بعض الجبن الكريمي إليه. في بعض الأحيان ، أقوم بنشر القليل من المربى في الأعلى لإعطاء ذلك المالح والجبن ركلة حلوة. يمكن أن يتقادم الجبن الكريمي الموجود على الخبز بسرعة كبيرة ، لذلك أحاول إيجاد بدائل. انظر ، لا أريد أن يفسد الجبن الكريمي. إن مجرد استخدامه في الصباح يضمن إلى حد كبير أنه إذا لم أستخدمه لشيء آخر غير الخبز الخاص بي ، فسوف ينتهي بي الأمر برمي نصفه ، وأنا أكره إهدار الجبن الجيد.

لذلك يمكنك أن تتخيل كم كنت متحمسًا عندما أفضل الوصفات خرجت بوصفة لا تستخدم فقط الجبن المفضل لدي ولكن أيضًا أحد المربيات المفضلة لدي. قالوا إنه بمجرد إضافة توابل أو اثنتين ، تصبح هذه اللذيذة اللذيذة حشوًا رائعًا لشرائح لحم الخنزير. إذا قمت بتسخين المربى ، فلديك طلاء زجاجي حلو لتنظيفه بالفرشاة. هذا المزيج يصنع واحدة من أفضل القطع التي تناولتها على الإطلاق وواحدة من أسهل الوصفات التي صنعتها على الإطلاق.

جيب لحم الخنزير بالفاكهة والجبن المشوي

مكونات:

• 6 أونصات جبن كريمي قليل الدسم
• 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
• 4 قطع لحم خنزير سميك
• الملح والفلفل حسب الذوق
• 2/3 كوب مشمش معلب
• 1/4 كوب توت بري مفروم
• 1-2 ملاعق كبيرة من الفجل الحار

الاتجاهات:

1. في وعاء صغير ، اخفقي جبنة الكريمة والكمون المطحون معًا. اجلس جانبا.
2. اصنع جيبًا في كل قطعة لحم خنزير عن طريق عمل شق عميق في الجزء السميك من القطعة. يُسكب 1/4 مزيج الجبن في كل قطعة ويُغلق باستخدام أعواد الأسنان. رش كل قطعة بالملح والفلفل.
3. سخن الشواية للطبخ غير المباشر. ضعي شرائح اللحم على الشواية ، ثم غطيها واطهيها لحوالي 40 دقيقة ، أو حتى تختفي اللون الوردي من الداخل ، مع التقليب من حين لآخر.
4. في قدر صغير ، يُمزج المربيات والتوت البري والفجل ويُترك على نار خفيفة حتى يسخن ، حوالي خمس دقائق.
5. خلال الدقائق الخمس الأخيرة من الشوي ، ادهن شرائح لحم الخنزير بزجاج المشمش / التوت البري. قدمي الشرائح على الفور مع باقي الطبقة الصقيل على الجانب.

وصفات جبنة كريم أخرى من SheKnows

كعكة القهوة المشمش والجبن

شوربة الدجاج بالجبن الكريمي

طاجن لحم بقري مفروم وكريمة الجبن