قد لا نتمكن من استضافة التجمعات الكبيرة بسبب الوباء، وقد ينخفض الموظفون المؤقتون بدرجة أو درجتين مع مرور كل يوم ، ولكن - كما تعلمنا من ذلك إينا جارتن أمس - هذا لا يعني أننا لا نستطيع إنفاق الجودة ، آمنة الوقت مع #quaranteam لدينا في موسم الأعياد.
ال حافي القدمين كونتيسا شارك المضيف على Instagram أمس بعض النصائح العبقرية للطقس البارد ، منتصف الوباء الترفيه في الهواء الطلق. كتب جارتن: "كان الترفيه في الهواء الطلق متعة مفاجئة للغاية خلال هذه الأوقات الصعبة". "مع تحول الطقس إلى البرودة ، قمت بالعديد من الأشياء للتأكد من أنه يمكننا مواصلة المرح."
عرض هذا المنشور على Instagram
كان الترفيه في الهواء الطلق متعة مفاجئة خلال هذه الأوقات الصعبة. مع تحول الطقس البارد ، قمت بالعديد من الأشياء للتأكد من أنه يمكننا مواصلة المرح. أولاً ، من أجل السلامة ، أقوم فقط بترفيه الأشخاص من "منزل" واحد في كل مرة ، لذلك أضع الكراسي في كليهما نهايات طاولة طعام بطول 6 أقدام أو جانبي طاولة قهوة بمساحة 5 أقدام مربعة لضمان التواصل الاجتماعي الابتعاد. ثانيًا ، على الرغم من أننا نجلس بعيدًا عن بعضنا البعض ، إلا أنني أريد أن أشعر بالراحة ، لذلك ملأت الطاولات بالورود والشموع. ثالثًا ، أعددت سخانات خارجية أو أشعل نارًا لطيفة ، بالإضافة إلى الوسائد والبطانيات لكل شخص حتى نكون لطيفين ودافئين تحت النجوم. وأخيرًا ، نظرًا لأن الترفيه في الهواء الطلق هو عمل أكثر من تقديمه في الداخل ، فإنني أصنع مقبلات سهلة بدون طهي للكوكتيلات ووجبات الغداء والعشاء البسيطة جدًا. هذا هو الوقت الذي تكون فيه البيتزا الجاهزة وسلطة السيزر الكبيرة هي أفضل أمسية للجميع ، حتى المضيف. انقر على الرابط في سيرتي الذاتية لمزيد من أفكار القائمة الترفيهية في الهواء الطلق! # ستايزاف
تم نشر مشاركة بواسطة إينا جارتن (inagarten) في
للبدء ، يسلي Garten الأشخاص من أسرة واحدة في كل مرة. لأنه ، دعنا نواجه الأمر ، دعوة الضيوف من أسر مختلفة أمر غير آمن. هل الجميع بصحة جيدة كما يقولون؟ هل هم خاليون من COVID؟ وإذا لم تكن كذلك ، فهذه طريقة مؤكدة لنشر الفيروس إلى عدة أسر أخرى.
النصيحة الثانية من Garten هي وضع الكراسي على طرفي طاولة طعام بطول 6 أقدام - "أو كلا جانبي طاولة قهوة بمساحة 5 أقدام مربعة" - لضمان التباعد الاجتماعي. نعم ، قد يشعر الجميع بصحة جيدة ويتم اختبارهم سلبيًا لـ COVID قبل المجيء ، ولكن لماذا لا نستمر في تشجيع التباعد الاجتماعي الآمن؟
مع جلوس الجميع بعيدًا قليلاً عن المعتاد ، يملأ غارتن الطاولات بالزهور والشموع لزيادة عامل الراحة. كما أنها تحافظ على دفء الجميع مع استمرار المساء - مع استمرار انخفاض درجات الحرارة - بالنار والبطانيات. يكتب جارتن: "أقوم بإعداد سخانات خارجية أو أشعل نارًا لطيفة". "بالإضافة إلى الوسائد والبطانيات لكل شخص ، لذلك نحن لطيفون ودافئون تحت النجوم."
النصيحة الأخيرة هي النصيحة المفضلة لدينا - لأنها تتضمن الطعام: عند الترفيه في الهواء الطلق ، لا تنشغل كثيرًا ماذا او ما انت تخدم. تريد أن تكون حاضرًا لضيوفك ، وليس الجري ذهابًا وإيابًا من المطبخ إلى الطاولة. لذا ، يوصي جارتن بطلب البيتزا... حقًا!
وتقول: "هذا هو الوقت الذي تكون فيه البيتزا الجاهزة وسلطة السيزر الكبيرة هي أفضل أمسية للجميع ، حتى المضيف".
بالطبع ، إذا كنت ترغب في إظهار مهاراتك في الطهي ، فإن Garten لديه الكثير من الوصفات المثالية ل الترفيه في الهواء الطلق، بما في ذلك شعبية لها لازانيا مع سجق الديك الرومي، لها مرق الدجاج مع البسكويت, أروع دجاج مشوي، و اكثر.
يقول جارتن: "نظرًا لأن الترفيه في الهواء الطلق هو عمل أكثر من تقديمه بالداخل ، فإنني أقوم بإعداد مقبلات سهلة بدون طهي للكوكتيلات ووجبات الغداء والعشاء البسيطة جدًا".
شاهد أفضل وصفات Garten الترفيهية في الهواء الطلق على موقعها على الويب ، حافي القدمين كونتيسا.
قبل أن تذهب ، تحقق من وصفات العشاء السهلة التي تقدمها Ina Garten أدناه:
