تُطرح العجينة الخالية من الغلوتين وتُملأ بإضافات البيتزا المفضلة لديك. ملفوفة ومخبوزة ، وصفة السترومبولي السهلة هذه مثالية لمن يعانون من حساسية الغلوتين.
قصة ذات صلة. جيمي أوليفر باذنجان ميلانيز هو بديل مقرمش وجبن لباذنجان بارم
الجميع يحب البيتزا ولكن بدلاً من صنع بيتزا خالية من الغلوتين صنعنا سترومبولي. سترومبولي عبارة عن لفافة بيتزا كبيرة مع إخفاء جميع المكونات بداخلها. إنها سهلة التحضير للغاية ويمكنك إنشاء أي تركيبة تريدها. يمكنك أيضًا جعل منتجات الألبان خالية من الألبان باستخدام جبن الدعية النباتي أو أي نوع آخر من الجبن الخالي من منتجات الألبان. دع الأطفال يساعدونك في تحضير فكرة العشاء الممتعة هذه.
وصفة سترومبولي سهلة وخالية من الغلوتين
يخدم 4
مكونات:
من أجل السترومبولي
- عبوة واحدة (16 أونصة) خليط بيتزا Bob’s Red Mill الخالي من الغلوتين
- 2 بيضة (مدرجة في خليط البيتزا)
- 1/2 كوب صلصة بيتزا
- 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
- 2 ملاعق كبيرة من التوابل الإيطالية المجففة
- إضافة صلصة بيتزا للتغميس
للطبقة
(أو استخدم أي مجموعة تريدها)
(أو استخدم أي مجموعة تريدها)
- أناناس
- الفلفل
- بصل
- زيتون
- طماطم
- بيبروني
- سجق
- الفطر
- الجبن إضافية
الاتجاهات:
- تحضير خليط البيتزا حسب التوجيهات على ظهر العبوة. بمجرد أن تنضج العجينة ، ضعيها في وعاء مدهون بالزيت واتركيها ترتاح لمدة 20 دقيقة.
- سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت وضعي ورقة خبز كبيرة بورق زبدة.
- بعد أن يرتاح العجين لمدة 20 دقيقة ، اقلبه على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق. افردي العجين على شكل مستطيل كبير ، وباستخدام سكين ، قومي بقطع عدة قطع على جوانب العجين بعناية ، مع ترك الوسط سليمًا.
- اسكبي صلصة البيتزا بالملعقة من المنتصف (بالطول). ضعي فوقها جبنة الموزاريلا وابدئي في طي كل قطعة من العجين كما لو كانت مضفرة.
- ضعيها على صينية الخبز واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. نخرجها من الفرن وتقطع. يُفضل تقديمه دافئًا مع صلصة بيتزا إضافية.
المزيد من التقلبات في البيتزا
قشرة بيتزا قرنبيط منزلية الصنع خالية من الغلوتين
بيتزا السجق تاكو
بيتزا تشيز برجر
