سواء كنت مسافرًا إلى وجهة بعيدة أو تقوم ببساطة بتنفيذ المهمات ، فمن المحتمل أنك ستشعر بالجوع في مرحلة ما. من السهل جدًا الحصول على الطعام أثناء التنقل ، ولكن قد تقتصر اختياراتك على الوجبات السريعة أو مقاهي المطار ، وقد لا تكون صحية تمامًا - وهو أمر يثير القلق بشكل خاص إذا كان الأطفال يشاركون. تحدثنا إلى الأطباء وخبراء التغذية وأخصائيي التغذية لمعرفة ماذا وجبات خفيفة صحيةأنهم اصطحبهم معك أثناء التنقل. احزم هذه الوجبات الخفيفة اللذيذة قبل رحلتك القادمة على الطريق أو رحلة الطيران أو يوم التسوق الطويل - لن تحبها فحسب ، بل ستحقق أيضًا نجاحًا مع الأطفال.
وجبات خفيفة قابلة للحمل ومستقرة على الرف
المكسرات
إذا لم تكن لديك حساسية من المكسرات ، فهي واحدة من أفضل رهاناتك لتناول الوجبات الخفيفة. سامانثا كاسيتييقول اختصاصي تغذية مسجل ، إن المكسرات يمكن أن تكون خيارًا مفيدًا وملء للوجبات الخفيفة.
"كما تعلم على الأرجح ، المكسرات غنية بالدهون والسعرات الحرارية ، حتى الآن دراسات تظهر أنها الخيار الأفضل لمحاربة الجوع ، ويميل الأشخاص الذين يتناولون المكسرات إلى تناول القليل من الطعام في وجبات لاحقة ، لذلك لا يشجعون على زيادة الوزن "، قالت لـ SheKnows. أيضا ، تقترح عليك القيام بذلك
ليس تناولها بسرعة ، فكلما طالت مدة مضغ الوجبات الخفيفة المكسوة بالجوز ، ستشعر بالشبع لفترة أطول.الفشار
تلاحظ كاسيتي أيضًا أن الفشار يمكن أن يصنع وجبة خفيفة رائعة عند الحاجة. تشرح قائلة: "على سبيل المثال ، إنها وجبة خفيفة من الحبوب الكاملة وغنية بالألياف - وهي مادة مغذية معروفة بأنها تساعد في تعزيز الشعور بالامتلاء". أيضًا ، لا تستهلك الكثير من السعرات الحرارية ، حتى لو كنت تأكل الكثير من الفشار ، والذي يمكن أن يقطع شوطًا طويلاً في ترويض الجوع. إذا كان لديك خيار من رقائق البطاطس أو الفشار ، فانتقل دائمًا إلى الفشار ، خاصةً إذا كان متوفرًا في أجزاء بحجم الوجبات الخفيفة.
الخوخ
في حين أنك قد تساوي البرقوق مع كبار السن (أو الأشخاص المصابين بالإمساك) ، إيرين بالينسكي-واد ، يقول اختصاصي تغذية مسجل ، إنهم يقدمون وجبة خفيفة ممتازة أثناء التنقل. قالت لـ SheKnows: "عندما أشتهي تناول حلوى على الطريق ، فإن حصة واحدة من البرقوق ترضي رغبتي في تناول 3 جرامات من الألياف". وتشير أيضًا إلى أن لديهم مؤشرًا منخفضًا لنسبة السكر في الدم ، مما يساعد على توفير الطاقة على مدار اليوم ، ويمكن أن يساعد أيضًا في منع فقدان العظام. نتيجة!
موز
دكتور. نيكيت سونبال ، طبيب ومدير برنامج مشارك في إقامة الطب الباطني في مركز مستشفى بروكديل الطبي في تقول بروكلين والأستاذ المساعد في كلية تورو للطب التقويمي إن الموز قد يكون أحد أفضل الأطعمة بالنسبة طاقة. "إنها مصدر ممتاز للكربوهيدرات والبوتاسيوم وفيتامين B6 ، وكلها يمكن أن تساعد في تعزيز مستويات الطاقة في جسمك" ، كما أخبر SheKnows.
مزيج درب محلي الصنع
إليزابيث هارتلي ، اختصاصي تغذية مسجل و تغذية يقول المعلم مع Varsity Tutors ، إن مزيج الدرب محلي الصنع يوفر البروتين والألياف للمساعدة في إرضاءك مع تجنب بعض المكونات عالية السكر في بعض الخلطات التي يتم شراؤها من المتجر. قالت لـ SheKnows: "أحب أن أخلط اللوز ، الجوز أو الفول السوداني مع الفواكه المجففة مثل الزبيب ، المشمش ، التوت البري أو التمر".
مقرمشات الحبوب الكاملة
يقول هارتلي أيضًا أن المقرمشات المصنوعة من الحبوب الكاملة تعد خيارًا ذكيًا أيضًا ، لأنها توفر تلك القرمشة المرضية مع قليل من الملوحة دون نسبة الدهون العالية في الوجبات الخفيفة الأخرى ، مثل الرقائق.
أكياس حبوب بحجم الوجبة الخفيفة
قد يبدو هذا غريبا ، ولكن ميشيل هيمان ، أخصائية تغذية مسجلة تريدك أن تسمعها هنا. "لا يجب أن تكون الحبوب مجرد وجبة الإفطار!" أخبرت SheKnows. "قاعدتي الذهبية لاختيار الحبوب الصحية هي ألا تزيد عن 6 جرامات من السكر لكل حصة و 3 جرامات على الأقل من الألياف الغذائية لكل حصة."
تقترح شراء صندوق كبير وتعبئة أكياس صغيرة بحجم الوجبات الخفيفة لتأخذها معك أو لعائلتك. تقول: "إذا قررت عدم تناولها على متن الطائرة ، اخلطها مع بعض الزبادي في وجبة الإفطار بالفندق ، وستحصل على وجبة كاملة".
قضبان الفاكهة
هناك الكثير من العلامات التجارية المختلفة لألواح الفاكهة ، والكثير منها ليس بالضبط ما يسميه معظم الناس صحيًا. تقول هايمان إنها تحب العلامة التجارية That’s It لألواح الفاكهة لأن كل قطعة تحتوي على ما يعادل حصتين من الفاكهة ولا تحتوي على سكر مضاف. وتقول: "إنه خيار رائع عندما لا تتوفر الفاكهة الطازجة". "أحزم عدة قضبان في حقيبتي / حقيبتي ، ليس فقط لركوب الطائرة ، ولكن أيضًا لبقية الرحلة."
هذه الوجبات الخفيفة تحتاج إلى مبرد
جبنة بيبيبل
تحب Palinski-Wade حمل خيارات البروتين المحمولة عند السفر للمساعدة في إرضائها بين الوجبات. تشرح قائلة: "عادةً ما أحتفظ بجبن Babybel في كيس تبريد معزول حيث يتم تغليفها بشكل فردي وتحتوي على 5 جرامات من البروتين المملوء لكل وجبة".
زبادي
يقترح Sonpal الزبادي كوجبة خفيفة للسفر لأنه مصدر رائع للبروتين عالي الجودة لملء الجسم وتوفير الطاقة الأساسية للدماغ. يقول: "أفضل جزء في هذا الطعام هو أنه يتناسب جيدًا مع كل شيء تقريبًا". "أضف بعض الجرانولا أو المكسرات أو الفاكهة لزيادة مذاقها. من السهل أن تأخذها معك وتساعد البكتيريا الجيدة الموجودة فيها أيضًا أمعائك على البقاء بصحة جيدة ".
الوجبات الخفيفة الصحية هي دائمًا الخيار الصحيح
نعم ، من السهل (من السهل جدًا ، حقًا) الحصول على كيس من أي شيء أو ضرب أقرب سلة من البطاطس المقلية الدهنية لدرء الجوع ، ولكن باستخدام قليلًا من التخطيط الدقيق ، فلن تكون قادرًا على الاستمرار حتى وجبتك التالية فحسب ، بل ستتمتع بصحة أفضل أيضًا - حتى عندما تكون في يذهب.
