إعادة اختراع: موز (موس) مقسم - الصفحة 2 - SheKnows

الجزء الثاني: موس الموز

مكونات:

• 3 حبات موز كبيرة
• 1/2 كوب سكر ناعم
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة
• 2 ملاعق كبيرة عسل
• 1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
• 1 ملعقة كبيرة زبادي طبيعي
• 3 ملاعق كبيرة ماء
• 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الجيلاتين
• 1 كوب كريمة ثقيلة

الاتجاهات:

نقطع الموز ونضعه في الخلاط مع السكر ،
ملح ، عسل ، خلاصة فانيليا وربع كوب كريمة ثقيلة ومزيج.

صب الماء في وعاء صغير ، ورش مسحوق الجيلاتين فوقه ، واتركه حتى يلين لمدة 5 دقائق. بعد ذلك ، سخنيها في الميكروويف لمدة 20 ثانية ، واخلطيها حتى يذوب الجيلاتين.

أضيفي الجيلاتين إلى مزيج الموز واخلطيهم.

في وعاء منفصل ، اخفقي الكريمة الثقيلة المتبقية حتى تتشكل قمم ناعمة.

يُمزج مزيج الموز واللبن في الكريمة بحذر.

اسكبي موس الموز بالملعقة في الأكواب أو البرطمانات من الجزء الأول ، وضعيها في الثلاجة لمدة 6 ساعات.

التالي: تجميعها >>