يتوفر الجوز على مدار العام في ممر الخبز ، لكن هذه المكسرات الشهية تكون شهية بشكل خاص في أيام العطلات عندما نكون في خضم تحضير الحلويات. على الرغم من دوره النجمي في صناعة الحلويات ، إلا أن الجوز مليء بالتغذية. إليك كيفية تضمين المزيد من الجوز في نظامك الغذائي.
يتوفر الجوز على مدار العام في ممر الخبز ، لكن هذه المكسرات الشهية تكون شهية بشكل خاص في أيام العطلات عندما نكون في خضم تحضير الحلويات. على الرغم من دوره النجمي في صناعة الحلويات ، إلا أن الجوز مليء بالتغذية. إليك كيفية تضمين المزيد من الجوز في نظامك الغذائي.
تغذية الجوز
الجوز غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي يمكن أن تفيد القلب وصحة الدماغ وتقليل الالتهابات في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الجوز غني بمضادات الأكسدة والمعادن ، مثل النحاس والمنغنيز. ربع كوب من الجوز يحتوي على حوالي 165 سعرة حرارية ويوفر 2 جرام من الألياف و 4 جرامات من البروتين.
وصفات نباتية صحية تحتوي على الجوز
بالإضافة إلى الحلويات مع الجوز ، ضعي وصفات الجوز الصحية هذه على طبقك.
سلطة التفاح وجوز الهند والدورف
سلطة السبانخ مع التين والتوت البري والجوز
فاصوليا خضراء طماطم وجوز
بولينتا مع الفطر البري والجوز
كريب السبانخ والزبيب والجوز
سلطة الكينوا والتوت والجوز
الفاصوليا الحمراء وصلصة الجوز والثوم
الخضار الورقية مع الجوز والزيتون
عدس الزيتون والجوز بيني