هل المدارس الخالية من الحلويات فكرة جيدة؟ - هي تعلم

مبيعات المخبوزات والحلويات في وقت الغداء وحتى القبلات الصغيرة داخل صناديق الغداء في الخارج في بعض المناطق التعليمية ، حيث تتطلع المدارس بشكل متزايد إلى الحد من الحلويات أو حظرها في المدارس. هل هذه السياسات التي تسعى إلى معالجة قضية السمنة في الأمة ، وصلت إلى الهدف؟ أم أنها بعيدة عن الهدف تمامًا؟

قصة ذات صلة. ما أتمنى أن أعرفه سابقًا عن نظام المدارس الأمريكية كأم مهاجرة

بحلول الوقت الذي تسمح فيه المدرسة بالخروج لفصل الصيف ، ستحظر مقاطعة سانت بول بولاية مينيسوتا التعليمية الحلويات تمامًا في مدارسها. هذا يعني عدم وجود قطع صغيرة من الشوكولاتة مع الغداء ، ولا توجد ملفات تعريف ارتباط خاصة كوجبة خفيفة وبالتأكيد لا توجد مبيعات للمخبوزات. وفق StarTribune.comقال جان روني - مدير خدمات التغذية بالمنطقة - أن المعلمين والطلاب و تم إخبار الآباء جميعًا أن "الحلويات ، واللزجة ، والمليئة بالدهون [و] المالحة" غير مسموح بها مدرسة.

وتأتي هذه الخطوة ردًا على الأخبار التي تفيد بأن سانت بول تحتل المرتبة 11 في المائة فوق المعدل الوطني للسمنة ، مع 40 في المائة من طلاب الصف الرابع يعتبرون يعانون من السمنة. القاعدة ليست جديدة في الواقع ، لكن التطبيق الصارم لها كذلك.

هل ستعمل؟

لم تكن مدارس سانت بول أول من يحظر الحلويات ، على الرغم من أنها أول منطقة تفعل ذلك في ولاية مينيسوتا. المدارس الأخرى ، بما في ذلك مدرسة ابتدائية في فرامنغهام ، ماساتشوستس، تم حظر الحلويات في احتفالات أعياد الميلاد. أيضا ، بعض المدارس تركز على تحسين تغذية وجبات الغداء المدرسية ، علاء جيمي أوليفر.

لكن ما مدى فعالية الحظر؟ وفق دراسة من قبل جامعة سويدية، يمكن أن تكون فعالة. الدراسة التي أجراها Karolinska Institutet في السويد ، والتي تم نشر النتائج فيها علم يوميا في عام 2007 ، أظهر أنه بعد أربع سنوات ، كان هناك انخفاض بنسبة ستة في المائة في عدد الأطفال الذين يعانون من السمنة المفرطة بين سن السادسة والعاشرة في المدارس مع الحظر. وفقًا للدراسة ، شهدت المدارس دون أي قيود زيادة بنسبة ثلاثة بالمائة في السمنة.

مخاوف

ومع ذلك ، يقول بعض الآباء في جميع أنحاء البلاد إن لديهم مخاوف بشأن كيفية تأثير الحظر على الأطفال. تقول فيكي سميث ، ابنة طبيب الأسنان الذي كان يحد من تناول الحلويات عندما كانت صغيرة ، إن صنع الحلويات من المحرمات يمكن أن يكون له عواقب سلبية. وهذا يؤدي إلى التمرد والحلويات المخفية. يقول سميث: "إذا كانت مشكلة كبيرة ، فربما تفعل شيئًا محدودًا لكل شخص".

يقول آباء آخرون إن مثل هذا الحظر يأخذ الأمور بعيدًا. في المدرسة الابتدائية لابنة إليزابيث جونسون ويلارد ، يُسمح للطلاب بإحضار الماء للشرب فقط في وقت الغداء. ومع ذلك ، يمكنهم شراء الحليب أو العصير من كافيتريا المدرسة. "لقد فهمت ما يحصلون عليه ، لكن يبدو الأمر متطرفًا بعض الشيء. يقول ويلارد: إنه ليس مجرد حظر على المشروبات الغازية والقهوة و "مشروبات الفاكهة" مثل Kool-Aid ، ولكنه يشمل أيضًا حظرًا على العصائر والحليب بنسبة 100٪ ".

اقرأ المزيد عن وجبات الغداء المدرسية الصحية

• الرئيس أوباما يوقع مشروع قانون تغذية الطفل
• نصائح لوجبة غداء مدرسية صحية
• تتجاوز ترتيبات غداء المدرسة جيمي أوليفر