على الرغم من شهرته في الطهي في الصيف ، إلا أن سلو ديناميت نباتي طبق جانبي في أي وقت يكون لديك حشد جائع. والأفضل من ذلك ، يمكنك صنع هذا الكب كيك الصحي قليل الدسم في وقت مبكر والسماح له بتطوير نكهاته في الثلاجة أو حتى تجميده لمدة تصل إلى شهرين. قدمي سلطة نباتية مع وجباتك النباتية المفضلة من الطبق الرئيسي.
على الرغم من شهرته في الطهي الصيفي ، فإن سلو هو طبق جانبي نباتي من الديناميت في أي وقت يكون لديك فيه حشد جائع. والأفضل من ذلك ، يمكنك صنع هذا الكب كيك الصحي قليل الدسم في وقت مبكر والسماح له بتطوير نكهاته في الثلاجة أو حتى تجميده لمدة تصل إلى شهرين. قدمي سلطة نباتية مع وجباتك النباتية المفضلة من الطبق الرئيسي.
قصة ذات صلة. شاركت مارثا ستيوارت للتو في كاري البروكلي الكريمي الذي ستكرره هذا الخريف
سلو الملفوف التفاح
يخدم 8
مكونات:
-
ر
- 1/2 كوب ماء
- 1/2 كوب من خل التفاح
- 1/4 كوب سكر حبيبي
- 1/2 ملعقة صغيرة بذور كرفس
- 1/2 ملعقة صغيرة من بذور الخردل
- 3 أكواب ملفوف نابا مبشور
- 2 أكواب بينك ليدي مبشورة ، برايبورن من تفاح حلو متماسك آخر
- 1 كوب جزر مبشور
- ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
الاتجاهات:
-
ر
- في مقلاة صغيرة على نار متوسطة ، قلبي الماء والخل والسكر وبذور الكرفس وبذور الخردل مع التحريك حتى يذوب السكر.
- يُغلى المزيج على نار هادئة ثم يُرفع عن النار ويُترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
- في هذه الأثناء ، يُمزج الملفوف والتفاح والجزر في وعاء كبير. يضاف خليط الخل ويقلب جيدا. يتبل بالملح والفلفل.
- قم بتغطيته ووضعه في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين أو تجميده في وعاء آمن للاستخدام في المجمد لمدة تصل إلى شهرين إلى ثلاثة أشهر.
ر
ر
ر
طبق جانبي نباتي أكثر وصفات!
