بعض اللحم المفروم والخضروات المجمدة وقليل من نودلز تشاو مين هي كل ما تحتاجه لصنع طبق خزفي صيني شهي في أقل من ساعة.
أحب صنع الأوعية المقاومة للحرارة. إنها سهلة وتكون دائمًا رائعة عندما يكون لديك القليل من هذا والقليل من ذلك ، وهو بالضبط ما كان لدي في الثلاجة. وبشكل أكثر تحديدًا ، كانت عبارة عن نصف كيس من البازلاء والجزر المجمدة وزوجين من اللحم المفروم. بشكل منفصل ، لا يبدو أنها الوجبة الأكثر شهية ، ولكن امزجها ببعض صلصة الصويا وكريمة حساء الفطر ، وفجأة تضع طبقًا صينيًا على طبق خزفي سريع وسهل.
ما الذي يجعل هذا الطاجن من طعم المنزل الأمر الرائع بشكل خاص هو أن صنع الطعام يستغرق أقل من ساعة وطفلي - الذي يصعب إرضاءه كثيرًا في تناول الطعام هذه الأيام - لم يتمكن من الحصول على ما يكفي منه. لم يكن الوحيد. أنا وزوجي كلاهما ضخم الطعام الصيني المشجعين ، لديهم ثوان و أثلاث. لذا ، إذا كنت معجبًا كبيرًا بالطعام الصيني مثلي ، ولكنك تكره إنفاق المال ، فقم بإعداد هذا الطبق الصيني. إنها طريقة أفضل من تناول الطعام وأرخص بكثير أيضًا.
طاجن لحم بقري صيني
مكونات
- 1 1/2 رطل لحم مفروم
- 1 بصلة مفرومة
- 1 كوب كرفس مفروم
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح متبل
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 1 علبة شوربة كريمة الفطر
- 10 أونصات من براعم الفاصوليا
- 1/4 كوب صلصة الصويا
- 1 ، 8 أونصات يمكن أن يقطع كستناء الماء
- 1 كوب من البازلاء والجزر المجمدة
- 1 كوب نودلز مقرمشة تشاو مين
الاتجاهات
- يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- في مقلاة كبيرة ، يُطهى اللحم البقري والبصل والكرفس على نار متوسطة حتى يتلاشى لون اللحم ؛ استنزاف الشحوم. تُعاد المقلاة إلى الموقد وتُضاف الملح والفلفل والحساء وبراعم الفاصوليا وصلصة الصويا ويُغلى المزيج ؛ ازالة من الحرارة؛ أضيفي كستناء الماء واسكبيها في طبق خبز سعة 2 لتر.
- يغطى ويخبز لمدة 30 دقيقة. كشف البازلاء وحركها ورش المعكرونة ؛ اخبزيها لمدة 15 دقيقة أخرى ، أو حتى تسخينها بالكامل. قدميها على الفور.
وصفات طاجن أخرى من هي تعرف
طاجن بطاطس بيكون و بلو تشيز
طاجن ديوان الدجاج
طاجن التوت البري
