عندما يفكر معظم الناس في التجمعات في الرابع من يوليو ، تنجذب عقولهم نحو الشواية - واللحوم. عادة ما تسير هذه العطلة الوطنية جنبًا إلى جنب مع البرغر والكلاب واللحوم الأخرى القابلة للشواء.
قصة ذات صلة. جيمي أوليفر باذنجان ميلانيز هو بديل مقرمش وجبن لباذنجان بارم
لا داعي للقلق من أن طبخك في عيد الاستقلال يوم الاثنين بدون اللحوم سيكون مليئًا بالأطباق الجانبية فقط ويتساءل الضيوف عما يوجد على شوايتك. الطهي بالخارج أسهل مما تعتقد. جرب الخيارات التالية للاحتفال الذي سينطلق بضجة كبيرة!
برجر لحم
- اصنع البرغر النباتي منزلي الصنع مثل برغر الباذنجان المشوي السهل. هذه البرغر هي بديل رائع للحوم البقر. إنها مغذية ولذيذة ومشبعة.
- احصل على ملء الخضار مع هذه برجر البطاطا الحلوة مع المايونيز الشيبوتلي.
- استخدم مكافأة الموسم مع هذه محلية الصنع برجر نباتي مع صلصة الأفوكادو.
- يمكنك أيضًا شراء برغر الخضروات المعبأ مسبقًا من معظم متاجر البقالة ، بالإضافة إلى بدائل النقانق أيضًا. مطبخ إيف فيجي يقدم العديد من خيارات النقانق والنقانق الخالية من اللحوم. بوكا يصنع فطائر الخضار وفطائر "الدجاج" وحتى الفتات المطحونة التي يمكن استخدامها بشكل رائع كحشوة للفلفل المشوي أو كأحد مكونات سندويشات التاكو. محاولة ايمي لبدائل البرجر اللذيذة مع خيارات مثل ربع رطل برجر نباتي أو برجر نباتي "تكساس".
- اشوي برغر فطر بورتوبيللو. فطر بورتوبيللو كبير ولذيذ ومزوج بلطف مع كعكة شطيرة. مثالي للشواء ، قم بعمل تتبيلة سهلة لهم و ضع فوقهم بعض الجبن اللذيذ.
أسياخ لحم
- اشوي ثلاثة سمك مع هذه أسياخ التونة وسمك أبو سيف والسلمون.
- جرب "الروبيان على باربي" هذا الصيف! جرب هذه المستوحاة من آسيا أسياخ الروبيان وعشب الليمون أو واحدة مع أكثر من ضجة مثل فرك التشيبوتلي للروبيان.
- قم بتجميع وشواء كابوبس الخضار. إنها ملونة ولذيذة ومتعددة الاستخدامات حيث يمكنك استخدام العديد من الخضروات المختلفة مثل الكوسة والفطر والفلفل والبصل والطماطم والباذنجان.
مقبلات لحوم وأطباق جانبية وحلويات
- قم بإقران العناصر المشوية في قائمة الحفلة بأطباق مثل سلطة المعكرونة الاحتفاليةأو حبوب الباربكيو أو أ سلطة فواكه وجوز.
- قدمي المقبلات النباتية مثل صلصات الخضار حمص بالفلفل الأحمر المحمص أو الجريب فروت جواكامولي.
- لا تنس الحلويات ومنها أ النجوم و المشارب فطيرة الفراولة و الكعك الوطني. هم دائما المفضلة للحزب ، جنبا إلى جنب مع آيس كريم نباتي محلي الصنع!
لا شيء يتفوق على الطهي بالخارج في الرابع من يوليو الرائع ، والطهي بالخارج بلا لحم يوم الاثنين ليس استثناءً!
المزيد من أفكار وجبات اللحوم
طماطم أسياجو المخبوزة
سلطة الكيل الجنوبية الغربية
باذنجان مشوي بالميزو جليز
