يقترب موسم كعك السكر بسرعة ، لذلك أردت أن أبدأ مبكرًا قليلاً وأعطي هذه العطلة الكلاسيكية لمسة خريفية. باستخدام عجينة السكر اللذيذة المليئة بالليمون ، تم لف هذه البسكويت في سكر ملون احتفالي ثم تعلوها قبلات حلوى الذرة اللذيذة. أحضر كوبًا من الحليب المثلج ، لأنك ستحتاج إليه!
قصة ذات صلة. سر ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة من Ina Garten هو طريقة الخبز الفريدة
كعكة حلوى الذرة قبلة وصفة
ينتج 60 ملف تعريف ارتباط
مكونات:
- نكهة ليمونة واحدة
- 2 كوب سكر
- 1 كوب زبدة غير مملحة ، طرية
- 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
- 1 كوب كريمة حامضة
- 2 بيض
- 5 1/3 أكواب طحين لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1 كوب سكر برتقال
- 60 قبلات هيرشي كاندي كورنز
الاتجاهات:
- في وعاء الخلاط المزود بملحق المضرب ، اخلطي قشر الليمون مع السكر حتى تصبح رطبة ورائحة.
- أضيفي الزبدة والفانيليا والقشدة الحامضة واخلطيها حتى تمتزج جيدًا.
- يُضاف البيض ، واحدًا تلو الآخر حتى يمتزج جيدًا.
- في وعاء متوسط الحجم ، يُمزج الدقيق مع صودا الخبز والملح وجوزة الطيب. ادمج المكونات الجافة ببطء في المكونات الرطبة حتى تمتزج تمامًا ؛ احرص على عدم الإفراط في الخلط.
- غطّي العجين وبرّده لمدة ساعة.
- يسخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. ضع ورق البرشمان على ورق الكيك أو استخدم حصيرة سيليكون للخبز.
- بمجرد أن تبرد العجين ، افرديها على شكل كرات بقياس 1/2-inch وقلبي سكر الصنفرة حتى تغطى جيداً.
- تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا لمدة 11 إلى 13 دقيقة ، أو حتى يتحول لون قيعان البسكويت إلى اللون البني الفاتح. قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط إلى الرف لتبرد لمدة 5 دقائق.
- بعد 5 دقائق من التبريد ، ادفع قبلة حلوى الذرة غير المغلفة في وسط كل ملف تعريف ارتباط. تبرد تماما.
المزيد من وصفات ملفات تعريف الارتباط للعطلات
- وصفة زبدة الفول السوداني وبسكويت الشوكولاتة
- خليط الكيك: طريقتان
- وصفة بسكويت حيوانات هوميد
