فطائر موكا والنعناع المسننة - SheKnows

instagram viewer

اسحبي مريولتك اللطيفة ، سخني الفرن ، وضعيها عطلة الكريسماس في مشغل DVD للاستماع إليه في الخلفية. لقد حان موسم الخبز ، ولكن ليس من الضروري أن يكون عمل روتيني كبير. بدلاً من ذلك ، اجعلها فرصة لقضاء بعض الوقت الإضافي مع تاريخك المفضل.

قنابل الكاكاو الساخنة
قصة ذات صلة. سيساعدك كتاب الطهي الجديد هذا في تحضير 50 ​​قنبلة كاكاو ساخنة للذواقة مثل المحترفين
فطائر موكا والنعناع المسننة

إذا كانت القاعات مزينة بالسطح وبدأ الثلج في التساقط ، فهناك شيء واحد آخر عليك القيام به لإكمال موسم العطلات. ابدأ بالخبز ، بالطبع ، واملأ منزلك بالحلويات والحلويات الاحتفالية التي يمكنك تقديمها كهدايا أو احتفظ بها بنفسك. غالبًا ما يكون الخبز في العطلة عملاً روتينيًا ، لذا بدلاً من سحب الدقيق والخلاط اليدوي على مضض ، قم بتحويل العملية إلى ليلة ممتعة لك ولحبيبتك. ابحث عن أفلام الكريسماس المفضلة لديك والتزم بقضاء اليوم في مشاهدة مفضلاتك أثناء الخبز بعيدًا.

يتضمن ماراثون الفيلم الجيد مزيجًا من الكوميديا ​​والرومانسية والكلاسيكيات وأفلام الكريسماس الحديثة. ستتضمن قائمة انتظار أفلام عيد الميلاد ما يلي:

  • أخبرنا: ما هو فيلم عيد الميلاد المفضل لديك؟ شارك في التعليقات أدناه!

    الحب فعلا

  • معجزة في شارع 34
  • قزم
  • غرينتش
  • الاجازة
  • قصة عيد الميلاد
click fraud protection

ابدأ روعة الخبز مع فطائر موكا بالنعناع. نظرًا لأنك ستحصل بالفعل على الكريمة ، يمكنك أيضًا إضافة القليل إلى كوب من الشوكولاتة الساخنة ودع المرح يبدأ. تم تكييف ملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة من وليامز سونوما وصفة.

فطائر موكا والنعناع المسننة

تنتج 12 فطيرة صاخبة

مكونات:

  • 1/2 كوب سكر بودرة
  • ١-٣ / ٤ أكواب طحين لجميع الأغراض
  • 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
  • 1-1 / 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 8 ملاعق كبيرة (1 عصا) زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة
  • 1-1 / 4 أكواب سكر
  • 2 بيض
  • 2 ملاعق كبيرة إسبرسو

صقيع:

  • 1/4 كوب زبدة
  • 1 أونصة جبنة كريمية
  • 2 كوب سكر بودرة
  • 4 ملاعق كبيرة كريم دي مينث
  • قطع حلوى النعناع المقرمشة للتزيين

الاتجاهات:

  1. سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت. دهن صفيحتين من الخبز بالزبدة. ضعي سكر الحلواني في وعاء واتركيه جانبًا.
  2. في وعاء آخر ، اخلطي الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر والملح معًا. اجلس جانبا.
  3. في وعاء كبير ، باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة والسكر على سرعة متوسطة حتى تصبح كريمية ، حوالي ثلاث دقائق. أغلق الخلاط واكشط الوعاء بملعقة مطاطية. نضيف بيضة واحدة ونخفق على سرعة متوسطة حتى تمتزج. أضيفي البيضة الأخرى والإسبريسو واخفقي حتى تمتزج.
  4. أغلق الخلاط وأضف خليط الدقيق. فاز على سرعة منخفضة حتى يمتزج.
  5. افردي العجينة على شكل كرة صغيرة. دحرج الكرة في سكر الحلويات حتى تغطى. ضع الكرات على صينية خبز مُجهزة. كرر ، مباعدة الكرات على بعد بوصتين.
  6. عندما تمتلئ ورقة الخبز ، ضعيها في الفرن واخبزي البسكويت حتى تتشقق وتنتفخ ، من 10 إلى 12 دقيقة. باستخدام قفازات الفرن ، أخرجي صينية الخبز من الفرن وضعيها على رف سلكي لمدة 15 دقيقة.
  7. باستخدام ملعقة معدنية ، انقل ملفات تعريف الارتباط على الرف واتركها تبرد تمامًا. كرر مع بقية ملفات تعريف الارتباط.

ليجمد:

  1. تُخفق الزبدة والجبن الكريمي والسكر معًا. أضف الكريم ببطء حتى تحصل على القوام الذي تريده. يمكنك أيضًا استخدام مستخلص النعناع وقليلًا من الحليب إذا كنت لا تريد الكحول في الزينة.
  2. عندما تبرد ملفات تعريف الارتباط ، انشر ملعقة من الزينة في قاع ملف تعريف الارتباط. ضعي فوقها بسكويت آخر ولفي الحواف بقطع حلوى النعناع.
  3. احفظه في الثلاجة في وعاء محكم الغلق.

المزيد من وصفات ملفات تعريف الارتباط للعطلات

أفضل وصفات كعكة عيد الميلاد لدينا
كعكات عيد الميلاد جديرة بالتقاليد
وصفات كعكة عيد الميلاد سهلة