كعكة الإفطار بالكينوا والجزر - SheKnows

تخطي الحبوب السكرية وتناول فطيرة الكينوا الصحية على الإفطار. إنها مثالية للوجبات أثناء التنقل.

قصة ذات صلة. فطيرة بيري بادما لاكشمي تتضاعف كوجبة إفطار لذيذة وطعام لذيذ

بداية صحية
ليومك

تخطي الحبوب السكرية وتناول فطيرة الكينوا الصحية على الإفطار. إنها مثالية للوجبات أثناء التنقل.

الكينوا تشق طريقها إلى كل وجبة والآن لدينا وجبة الإفطار مغطاة. هذه المرة يتم خبزها في كعكة مافن صحية ولذيذة من كعكة الجزر والتي سوف تملأك وتساعدك على بدء يومك بشكل صحيح.

وصفة كعكة الإفطار بالكينوا والجزر

الغلة 6

مكونات:

• 1/2 كوب دقيق قمح كامل
• 1/2 كوب الكينوا المطبوخة
• 1/3 كوب سكر
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1/2 كوب كريمة حامضة خالية من الدهون
• 1/4 كوب عصير تفاح غير محلى
• 2 ملاعق كبيرة عسل
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 بيضة
• 3/4 كوب جزر مبشور ناعم
• 1/4 كوب زبيب
• 2 ملاعق كبيرة من الجوز المفروم

الاتجاهات:

1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بإزالة الماء الزائد من الجزر المبشور عن طريق الضغط عليه بين 2 منديل ورقي لتصريفه.
2. في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والكينوا والسكر والقرفة وجوزة الطيب والبيكنج باودر.
3. في وعاء آخر ، اخلطي الكريمة الحامضة مع صلصة التفاح والعسل والبيض والفانيليا حتى تصبح ناعمة. صب المكونات الرطبة في المكونات الجافة. يقلب حتى يتجانس. يضاف الجزر والزبيب والجوز ويقلب حتى يتجانس.
   click fraud protection
4. دهن 6 آبار من قالب المافن (أو صفها بورق المافن). صب الخليط بالتساوي في الآبار ، حوالي 2/3 ممتلئة.
5. اخبزيها لمدة 18-22 دقيقة أو حتى تعود الطبقة العلوية مرة أخرى عند لمسها.

المزيد من النكهة اليومية

فطائر حلقة التفاح
مقلاة الإفطار مع تشوريزو والبيض
فطائر بذور الخشخاش الليمون المزجج

اترك تعليقا