تغلب على البرد في موسم الشتاء مع الفلفل والكوكتيلات الساخنة. يمكن أن تساعدك المشروبات الحارة على تسخين العطلة - أو أي أمسية باردة - عندما لا يكون أي شيء أقل من مشروب ناري مفيدًا. اضبط الحرارة حسب رغبتك واستمتع بوصفات الكوكتيل الحارة التالية.
وصفات للكوكتيلات الحارة
الكرز والفلفل مارتيني
يخدم 1 مكونات:
1 أونصة فودكا الفلفل المطلق أو الفودكا الأخرى المنقوع بالفلفل
بضع قطرات من الجرينادين
عصير نصف ليمونة الاتجاهات:
رج جميع المكونات في شاكر كوكتيل مع الثلج. صفي المزيج في كوب مارتيني وزينيه بشريحة ليمون أو فلفل حار.
روم بانش حلو وحار
يخدم 1 مكونات:
1 أونصة عصير توت بري
1 أونصة عصير برتقال
2 أوقية شراب فاكهة الروم
1 أوقية هريس الفاكهة
1/4 أونصة من عصير الزنجبيل الطازج
8 بذور من تشيلي أحمر تايلاندي
3 قطع تشيلي أحمر تايلندي مقطع
1/2 تشيلي تايلندي أحمر مقطع شرائح للتزيين
جوزة الطيب للتزيين الاتجاهات:
1. لتحضير عصير الزنجبيل ، أضيفي نصف كوب من الزنجبيل الطازج المقطّع في قدر مع كوبين من الماء واتركيه على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة تقريبًا. 2. يُمزج عصير التوت البري وعصير البرتقال والروم وعصير فاكهة العاطفة وعصير الزنجبيل وبذور التشيلي والفلفل الحار المفروم في شاكر كوكتيل مع الثلج. رج العبوة حتى تمتزج بالكامل وتصفي في كأس مارتيني. تُزين بجوزة الطيب والفلفل الحار.
فودكا الفلفل محلية الصنع
يصنع زجاجة كاملة من الفودكا مكونات:
1 زجاجة (750 مل) من الفودكا
5 أو 6 فلفل كامل ، أي نوع (هالابينو ، سيرانو ، هابانيرو ، إلخ) ، مغسول ومجفف ، مقطوعًا إلى نصفين بالطول الاتجاهات:
صب الفودكا في وعاء كبير أو برطمان. يقطع الفلفل ويضاف إلى الفودكا. يُنقع لمدة 7 إلى 10 أيام في مكان بارد ومظلم. صفي الفودكا من خلال القماش القطني مرة أخرى في زجاجة الفودكا الفارغة.
المزيد من كوكتيلات الطقس البارد
كوكتيلات ليلة رأس السنة الجديدة
الكوكتيلات الملونة للأعياد
كوكتيلات كونياك عيد الميلاد
