هل تحتاج إلى وجبة خفيفة صغيرة ، أو وجبة غداء سهلة لطفلك أو مجرد طعام صغير للترفيه؟ دبابيس انتشيلادا الدجاج هذه هي الحل. ليس فقط أنها لذيذة للغاية ، ولكنها صحية أيضًا.
يوفر استخدام صدر الدجاج المشوي المقطّع الكثير من الوقت في المطبخ ولكنه يضيف أيضًا بروتينًا ونكهة إضافية. بدلاً من استخدام الجبن كامل الدسم في هذه الوصفة ، اخترت اللبن الزبادي اليوناني مع الخضار الطازجة وتوابل الانتشلادا. إذا كنت ترغب في الاحتفاظ بهذه الأطعمة نباتية ، فعليك حذف الدجاج وإضافة المزيد من الخضار.
وصفة سهلة للدجاج انتشلادا
تمتلئ هذه الدواليب بخليط دجاج-إنتشيلادا سهل التقطيع. يمكنك مقم بذلك قبل يومين من الموعد المحدد. فقط صoll up ، البرد والتقطيع عندما تكون جاهزًا للاستمتاع.
الغلة 6
وقت التحضير: 15 دقيقة | وقت الخمول: ساعتان | الوقت الإجمالي: ساعتان و 15 دقيقة
مكونات:
- 3/4 كوب زبادي يوناني عادي
- 1/4 كوب صلصة انتشلادا
- 2 ملاعق كبيرة بهار تاكو
- نصف كوب مونتيري جاك أو جبنة شيدر مبشورة
- 1 كوب صدر دجاج مشوي مبشور ناعماً
- 1/4 كوب بصل أخضر مقطع ناعماً
- 1/4 كوب بصل أحمر مفروم
- 1 فلفل أحمر مفروم
- 1 حفنة صغيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة
- 6 بوريتو الحجم ، طحين طبيعي بالكامل أو تورتيلا من القمح الكامل
الاتجاهات:
- في وعاء ، يُمزج الزبادي اليوناني وصلصة الانتشلادا وتوابل التاكو والجبن المبشور ويُمزج جيدًا.
- يُضاف الدجاج والبصل الأخضر والأحمر والفلفل الحلو والكزبرة الطازجة.
- قسّمي الحشوة ووزعيها بالتساوي على سطح التورتيلا.
- لف التورتيلا بإحكام قدر الإمكان ولفها بإحكام بغلاف بلاستيكي.
- قم بتبريد التورتيلا في الثلاجة لعدة ساعات أو لمدة تصل إلى يومين.
- عندما تصبح جاهزًا للتقديم ، قم بإزالة الغلاف البلاستيكي ، وقم بتقطيع كل تورتيلا إلى شرائح. ضعيها على طبق وقدميها.
لأطنان من الوصفات الرائعة ، مثل أنا صفحة على الفيسبوك.
المزيد من وصفات دولاب الهواء
لفائف التورتيلا بسمك السلمون المدخن بالجبن
لفائف بيتزا التورتيلا
لفائف الخيار مع الزبادي اليوناني