منتج الأسبوع الخالي من الغلوتين: مناسب للأم - أكواب تشيز كيك بالفراولة - SheKnows

استعد لعيد الأم! ما هو أفضل وقت لإعداد هذه الحلوى اللذيذة (الخالية من الغلوتين)؟ سوف تتعجب والدتك من أكواب كعكة الجبن هذه مع الفراولة!

قصة ذات صلة. رغيف جيادا دي لورينتيس الخالي من الغلوتين بالليمون الخشخاش هو علاج مشرق وحري بعد كل أجرة العطلة

للحصول على لمسة خاصة ، قم برش الشوكولاتة على الوجه. إذا كان لديك ملفات تعريف الارتباط الخالية من الغلوتين (فكر في الفانيليا أو الزنجبيل) أو بسكويت غراهام ، يمكنك استخدام تلك للقاعدة بدلاً من الحبوب.

يمكن العثور على الغلوتين في العديد من الأطعمة والمنتجات المختلفة ، من الكاتشب إلى صلصة الصويا إلى الحلوى والتوابل. بينما تحاول SheKnows التأكد من أن هذه الوصفات خالية من الغلوتين ، اقرأ بعناية ملصقات المكونات لجميع الأطعمة والمنتجات الغذائية التي تستخدمها لهذه الوصفات للتأكد من أنها خالية أيضًا من الغلوتين.

أكواب الجبن مع الفراولة وصفة

وصفة مقتبسة قليلا من الغلوتين بحرية

الغلة 12

مكونات:

• 1-1 / 2 كوب شوكولاتة تشيكس® ، مطحون
• 2 ملاعق كبيرة سكر
• 2 ملاعق كبيرة زبدة أو سمن مذاب
• 1 عبوة (8 أونصات) جبنة كريمية طرية
• 1/3 كوب سكر
• 1 بيضة
• عبوتين (6 أونصات) من Yoplait® أصلي 99٪ زبادي فراولة خالي من الدسم
• 2 ملاعق صغيرة نشا ذرة
• 2 كوب فراولة طازجة (استبدل أو أضف توت العليق أو العنب البري)
• 1/4 كوب رقائق شوكولاتة نصف حلوة للرذاذ (اختياري)

الاتجاهات:

1. سخني الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت. ضعي صينية مافن بالحجم العادي (كمية 12) بأكواب خبز ورقية (اختاري أكواب زينة لعيد الأم).
2. استخدمي وعاء متوسط ​​الحجم لخلط الحبوب وملعقتين كبيرتين من السكر والزبدة. تخلط جيدا بملعقة خشبية أو يديك.
3. ضعي حوالي ملعقة كبيرة من خليط الحبوب في قاع كل كوب مافن مبطن.
4. في وعاء متوسط ​​الحجم منفصل ، استخدم خلاطًا لخفق الجبن الكريمي حتى يصبح ناعمًا. أضيفي 1/3 كوب سكر والبيض واستمري في الخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُضاف الزبادي ونشا الذرة إلى مزيج الجبن الكريمي ويُخفق على سرعة منخفضة حتى يصبح ناعمًا.
5. ضعي حوالي ثلاث ملاعق كبيرة من الخليط في كل كوب مافن.
6. اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تصبح الحواف متماسكة ويصبح الوسط متقلبًا.
7. أغلق الفرن واترك التشيز كيك ليبرد في الفرن لمدة 30 دقيقة مع إغلاق الباب.
8. عندما تصبح جاهزًا ، أخرج المقلاة من الفرن وضع المقلاة على رف التبريد لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
9. ضعي كعكات الجبن في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات تقريبًا ، ثم أخرجيها من صواني المافن.
10. ضع في أكواب الجبن شرائح الفراولة (أو أي فاكهة أخرى).
11. إذا كنت ترغب في إضافة رذاذ الشوكولاتة ، ضع رقائق الشوكولاتة في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف وقم بإذابه على فترات عالية لمدة 10 ثوانٍ حتى تذوب. رشي الشوكولاتة فوق طبقة الفاكهة.

عيد الأم هو يوم خاص ، وهذا يوم رائع وخالي من الغلوتين ستستمتع به الأم (وأي شخص آخر)!

المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين لتجربتها

موس الشوكولاتة مع توت العليق والقشدة
كيك شيفون برتقالي لامع
بسكويت زبدة الفول السوداني