هذه الكعكة غير المخبوزة تكاد تكون مستحيلة - حتى بدون وصفة - SheKnows

instagram viewer

ها هي الصفقة: أنا طاهٍ مدرب ومطور وصفات محترف وطباخ منزلي متعطش - ولكن حتى أنا لا أشعر برغبة في طهي وصفات معقدة تستغرق وقتًا طويلاً. أظن أن البعض منكم في قارب مماثل. لمجرد أنه يمكنك قضاء ست ساعات في تدخين لحم الصدر - أو قضاء فترة ما بعد الظهيرة بكاملها في إعداد الأنابيب والخبز والحشو والنحت وتزيين طبق الكروكمبوش المثالي - لا يعني ذلك أنك يريد إلى.

مارثا ستيوارت
قصة ذات صلة. إن ريف مارثا ستيوارت على وجبات الأرز المقرمشة هو ترقية كاملة للطعام الكلاسيكي

هذا هو السبب في أن إحدى وصفاتي المفضلة خلال الصيف (ونوعًا خلال أي موسم) عبارة عن كعكة مكونة من ثلاثة مكونات ، بدون خبز ومن المستحيل إلى حد كبير إفسادها. كل ما تحتاجه هو Cool Whip و Oreos وبعض مسحوق الكاكاو - أوه ، نعم ، ومجمد.

أكثر: كوكتيلات صيفية صحية ذات مذاق رائع حقًا

هذه الحلوى السحرية التي أتحدث عنها هي كعكة آيس بوكس ​​، تقع في مكان ما بين كعكة الآيس كريم والحلوى. إنه في الأساس مجرد Cool Whip مليء بملفات تعريف الارتباط مع المزيد من ملفات تعريف الارتباط ، وهو ممتع تمامًا للجمهور.

إذا كنت ترفع أنفك على فكرة Cool Whip ، فأنا أشعر بك. اعتدت أن أكون متعجرف Cool Whip كليًا - أرفض استخدامه لصالح الكريمة المخفوقة يدويًا. لكنني أدركت منذ ذلك الحين أنه من الأسهل بكثير التعامل معها من الكريمة المخفوقة حديثًا لأنها تحافظ على حجمها وملمسها حتى بعد مزجها بمكونات أخرى. وأوريوس؟ حسنًا ، إنهم يجعلون كل شيء أفضل.

click fraud protection

كعكة بدون خبز

إذا أردت ، يمكنك ترك مسحوق الكاكاو بالخارج. أعتقد أنه يجعل كعكة Icebox تبدو وطعم أكثر إثارة للاهتمام ، على الرغم من ذلك.

أولاً ، ستقوم بخلط Cool Whip مع Oreos المسحوق في وعاءين منفصلين

كعكة بدون خبز
  • سحق 2/3 من Oreos ، واترك 1/3 سليما.
  • ضع جانباً حفنة من الأوريو المسحوق لاستخدامه في الصدارة.
  • في وعاء واحد ، اخلطي 1/2 الكمية المتبقية من Oreos المسحوق مع 1 حوض من الخفق البارد.
  • في وعاء آخر ، اخلطي باقي الأوريو المسحوق ، وحوض واحد من الخفق البارد ومسحوق الكاكاو. (مسحوق الكاكاو هو ما يميز الوعاءين عن بعضهما البعض).

انشر خليط مسحوق الكاكاو / الأوريو / الكاكاو البارد على طبق آمن للفريزر أو طبق خبز أو حاوية تابروير

كعكة بدون خبز

رتب الأوريو غير المهروس في طبقة واحدة فوق ذلك

كعكة بدون خبز

بعد ذلك ، وزعي مزيج Cool Whip / Oreo فوق طبقة البسكويت وزيني كعكة الآيس بوكس ​​الخاصة بك مع Oreos المسحوق الذي وضعته جانبًا سابقًا

كعكة بدون خبز

بعد حوالي 3 ساعات في الفريزر ، ستكون كعكة الآيس بوكس ​​جاهزة للتقطيع ...

كعكة بدون خبز

... وتلتهم تماما

كعكة بدون خبز

يكمن جمال كعكة الآيس بوكس ​​هذه في أنه يمكنك إضافة أي ملف تعريف ارتباط تريده أو إضافة خلطات أخرى. ذات مرة ، استخدمت Nutter Butters بدلاً من Oreos وقلبت زبدة الفول السوداني الطبيعية إلى نصف Cool Whip بدلاً من مسحوق الكاكاو. يمكن أيضًا أن تشكل ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة ومسحوق الإسبريسو مزيجًا رائعًا.

على الرغم من أنه يمكنك على الأرجح رمي هذه الكعكة غير المخبوزة من الذاكرة ، فإليك وصفة للقراءة إذا كنت في حاجة إليها.

3-مكونات كعكة الكوكيز مع الآيس كريم وصفة

يخدم 12

وقت التحضير: 15 دقيقة | الوقت الإجمالي: 3 ساعات

مكونات:

  • 1 (14 أونصة) صندوق أوريوس
  • 2 (8 أونصة) أحواض سوط بارد
  • 1/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى

الاتجاهات:

  1. في وعاء خلط كبير ، استخدم شوكة أو أصابعك لسحق ثلثي الأوريو بشكل ناعم أو خشن كما تريد. ضعي حفنة من الأوريو المسحوق جانبًا لاستخدامه كزينة نهائية.
  2. في وعاء خلط متوسط ​​الحجم ، اخلطي نصف حبات الأوريو المسحوقة وحوض واحد من Cool Whip ومسحوق الكاكاو.
  3. في وعاء خلط متوسط ​​آخر ، اطوي نصف Oreos المسحوق وحوض واحد من Cool Whip.
  4. على طبق آمن في المجمد ، أو طبق خبز ، أو صفيحة أو حافظة مسطحة ضحلة ، وزعي خليط مسحوق الكاكاو أوريو-كول في طبقة متساوية.
  5. رتب الأوريو غير المهروس في طبقة متساوية فوق خليط مسحوق الكاكاو أوريو-كول.
  6. افردي خليط Oreo-Cool Whip على طبقة الأوريو.
  7. وزعي الأوريو المسحوق الذي وضعته جانباً في البداية.
  8. جمد لمدة 3 ساعات على الأقل للضبط.
  9. قطعيها إلى شرائح وقدميها على الفور.

نشرت أصلا في StyleCaster.