يستحضر الطهي والخبز جميع أنواع الذكريات ، ونأمل أنه من خلال إعداد هذه الوصفات المستوحاة من مدينة نيويورك ، ستعود الذكريات سريعًا من وقتك في Big Apple.
لدينا جميعًا ذكريات مدينة نيويورك ، سواء عشنا هناك أو درسنا هناك أو مررنا للتو في رحلة سريعة. تصبح مدينة نيويورك جزءًا منك ، ووصفاتها هنا لإعادتك.
1. بيض السلمون المدخن وصفة بنديكت
المدونة: Damn Delicious
مزيج من اثنين من الأيقونات المفضلة في نيويورك - السلمون المدخن والبيض بنديكت - هذا بيض السلمون المدخن بنديكت هي طريقة ممتعة لبدء عطلة نهاية الأسبوع.
2. وصفة الكرواسون
المدونة: عشاء مع جولي
كرواسون، المعروف أيضًا باسم "كرونوتس" من قبل دومينيك أنسيل ، يمكن صنعه في المنزل بهذه الوصفة.
3. وصفة الخبز على طريقة نيويورك
هذه مطاطية تمامًا ، كعك على طراز مدينة نيويورك. مشروع كبير بعد ظهر يوم ممطر.
4. وصفة الكوكيز بالأبيض والأسود
المدونة: الشيف المبتدئ
مصنوعة من قاعدة كوكي تشبه كعكة الفانيليا ، ملفات تعريف الارتباط بالأبيض والأسود هي ملف تعريف الارتباط المميز لمدينة نيويورك ، حتى أنها تظهر في حلقات سينفيلد.
5. وصفة سلطة السمك الأبيض
المدونة: توري آفي
مصنوع من سمكة بيضاء مدخنة سلطة السمك الأبيض يمكن العثور عليها في معظم الوجبات الجاهزة اليهودية في جميع أنحاء مدينة نيويورك.
6. وصفة سلطة والدورف
المدونة: كانتري كليفر
ال والدورف صلاديقال أنه تم إنشاؤه بين عامي 1893 و 1896 في فندق والدورف في مدينة نيويورك ، وهو يرتدي عادة المايونيز. هذا الإصدار يجعله أكثر صحة باستخدام الزبادي اليوناني الخالي من الدسم ، وهو بديل رائع.
7. وصفة خبز التوت الأزرق على طراز مدينة نيويورك
المدونة: الصحافة الفرنسية
لا شيء يقول نيويورك أكثر من الخبز ، وهذه خبز التوت الأزرق على غرار مدينة نيويورك هي فقط الشيء الذي يجب خبزه في عطلات نهاية الأسبوع عندما ترغب في تناول وجبة خفيفة من المدينة. أضف مسحة من الجبن الكريمي ، وأنت على ما يرام.
8. خبز S’mores وصفة ألاسكا
المدونة: شوكولاتة موسي
ما يكفي من الجنون ، أن ألاسكا المخبوزة لم تنشأ في ألاسكا ، ولكن في مطعم Delmonico في مدينة نيويورك. نحن نحب هذا الإصدار من أ s’mores خبز ألاسكا.
9. وصفة الكلاب الصغيرة بالجبن المملح
المدونة: زوجة طالب القانون
لا يوجد شيء من سكان نيويورك أكثر من البسكويت المملح ، وهذه الكلاب الصغيرة المملحة بالجبن هي لمسة رائعة على المفضلة الكلاسيكية.
10. بسطرمة على وصفة الجاودار
المدونة: الحب وزيت الزيتون
ما أفضل شطيرة لعرض نيويورك من أ بسطرمة على الجاودار? لقد جعلها Katz’s Deli مشهورًا ، وحتى في أفلام مثل عندما التقى هاري سالي.
11. وصفة بيض بنديكت
المدونة: Two Peas & their Pod
كلاسيك بيض بنديكتتم إنشاؤه في فندق والدورف أستوريا في نيويورك ، وهو دائمًا وجبة فطور وغداء رائعة في عطلة نهاية الأسبوع.
12. وصفة الكبد التقليدية اليهودية المفرومة
المدونة: توري آفي
هذه كبد يهودي تقليدي مقطع تجعله فاتح الشهية المثالي ، ويمكنك شراء هذا في كل مكان أيضًا. إنه مليء بالنكهة والدهون اللذيذة ، لكنه يستحق ذلك.
13. وصفة فطائر كعكة القهوة على طريقة نيويورك
المدونة: طاولة لشخصين
لا يوجد شيء مثل هؤلاء فطائر كعكة القهوة على طريقة نيويورك لتتعامل مع نفسك.
14. وصفة نيويورك تشيز كيك
المدونة: Urban Bakes
دسم ، فاتن ومتسامح للغاية ، فإن نيويورك تشيز كيك مشهورة عالميًا ويمكن إعادة إنشائها في المنزل لرغبتك الشديدة في كعكة الجبن.
15. وصفة حساء البطلينوس في مانهاتن
المدونة: أكل الحب
قد يجد البعض أن إضافة الطماطم إلى حساء البطلينوس يعتبر جريمة ، لكن هذا حساء البطلينوس في مانهاتن يستحق الجريمة. يقول الكاتب أن يفكر في الأمر على أنه حيوان البطلينوس سيوبينو ، وسيكون كل شيء على ما يرام.
16. وصفة سمك السلمون المدخن
المدونة: Foodie Crush
NYC delis هو المكان المناسب لك إذا كنت تشتهي سمك السلمون المدخن ، وهذا المدخن انتشار سمك السلمون مستوحى من ذلك بالضبط.
17. نيويورك تايمز وصفة الكوكيز برقائق الشوكولاتة
المدونة: اطلب الحلوى دائمًا
اشتهرت بواسطة نيويورك تايمز، هؤلاء نيويورك تايمز بسكويت رقائق الشوكولاتة هي بجدية ملفات تعريف الارتباط المثالية. اخبزهم ، وستوافق.
18. وصفة بيتزا على طريقة نيويورك
المدونة: الشعور بالطعام
ليس هذا فقط بيتزا على طراز نيويورك الوصفة قيد التشغيل ، ولكن هناك 14 نصيحة مشتركة للمساعدة في توجيهنا إلى جنة البيتزا.
19. وصفة ميني نيويورك تشيز كيك
المدونة: حلوى لشخصين
عندما لا ترغب في صنع كعكة الجبن كاملة ، فهذه ميني نيويورك تشيز كيك تعال إلى الإنقاذ ، وصنع أربع كعكات صغيرة فقط.
20. وصفة خبز بيجل السلمون المدخن
المدونة: كانتري كليفر
ابدأ يومك بهذا اللذيذ والرائع بيغل الإفطار السلمون المدخن.
21. وصفة ملح البطاطس
المدونة: عشاق الطعام مع العائلة
لا شيء سوى البطاطس الجديدة البسيطة وأطنان من الملح تصنعها البطاطس المملحة طبق جانبي فاخر أو وجبة خفيفة.
المزيد عن وصفات مدينة نيويورك
زبدة بني مخبوزة في ألاسكا
شطائر بسطرمة زبدة التفاح مفتوحة الوجه
تارت السلمون المدخن بالكريمة الطازجة
