خذ صباغة بيض عيد الفصح التقليدية من خلال تحويل البيض إلى بيض روبن معدني أنيق وجميل باستخدام صبغة طبيعية محلية الصنع مصنوعة من الملفوف الأحمر. مصنوع من مكونات صالحة للأكل بنسبة 100 في المائة ، هذا البيض المرسوم يدويًا جميل للعرض وأيضًا آمن تمامًا للأكل.
بيض روبن بيض عيد الفصح
مكونات:
- البيض المسلوق
- خل أبيض
- كرنب أحمر
- دهن الشوكولاتة للبيض المبقع بالشوكولاتة
- طلاء معدني صالح للأكل للبيض المرقط المعدني
الاتجاهات:
1. اجمع الإمدادات
بالإضافة إلى المكونات المذكورة أعلاه ، سوف تحتاج إلى بضعة أوعية صغيرة وبعض الماء وفرشاة صغيرة.
2. اصنع الصبغة
ضعي الكرنب المفروم في قدر كبير وغطي الكرنب بـ 6 أكواب من الماء. اغلي الكرنب على الموقد لمدة ساعة ، حتى يتحول لون الماء إلى ظل أرجواني غامق.
3. نقع البيض
استخدم ملعقة مثقوبة لإخراج الملفوف من القدر ، مع ترك الماء المصبوغ فقط ، ثم أضف 1/4 كوب من الخل إلى الماء. بينما الماء لا يزال ساخنًا ، انقله بحذر إلى بضعة أوعية صغيرة. يمكنك أيضًا استخدام وعاء كبير ؛ ستحتاج فقط إلى التأكد من وضع البيض في طبقة واحدة في كل وعاء.
4. جفف البيض
انقع البيض لمدة ساعة على الأقل. تنتج طريقة الصباغة الطبيعية هذه مجموعة جميلة من درجات اللون الأزرق اعتمادًا على البيضة نفسها ومدة نقع البيض في الصبغة. بمجرد أن تشعر بالرضا عن لون البيض ، أخرجه من الصبغة وضعه على رف سلكي حتى يجف. ستلاحظ أن اللون يبدأ في التغميق قليلاً مع جفاف البيض.
5. أضف بقع الشوكولاتة
بمجرد أن يجف البيض ، قم بتسخين بعض الشوكولاتة في الميكروويف لمدة 30 إلى 45 ثانية ، ثم أضف بضع ملاعق صغيرة من الماء لتخفيفها. اغمس فرشاة الرسم في الشوكولاتة ، ثم اضغط على الفرشاة لعمل بقع من الشوكولاتة على البيضة. اترك بقع الشوكولاتة تتماسك قبل قلب البيض لوضع البقع على الجانب الآخر.
6. أضف بقع معدنية
إذا كنت ترغب في إضفاء مزيد من اللمعان على بيضك ، يمكنك إضافة بقع باستخدام طلاء معدني صالح للأكل بدلاً من الشوكولاتة. بدلاً من الخطوة 5 ، قم ببساطة بغمس فرشاة الرسم في الطلاء المعدني ، ثم انقر فوق الفرشاة لإضافة بقع معدنية إلى البيض.
قبل أن تذهب ، تحقق من عرض الشرائح لدينا أدناه.
المزيد من أفكار طعام عيد الفصح
بودينغ مفاجأة عيد الفصح الملوثات العضوية الثابتة
بيض مخلوط بالفراولة
حوّل اللمحات الخاصة بك إلى راقصات أرنب