أحيانًا يكون الجو حارًا جدًا للطهي ، وأحيانًا أكون كسولًا جدًا. في تلك الأيام ، يا أصدقائي ، أقوم بإخراج الطباخ البطيء.
أفضل شيء عن هذه الأشياء غير المتوقعة وصفات طباخ بطيء هو أنه مع القليل من التخطيط المسبق ، فإنها توفر الكثير من الوقت. ضع المكونات الخاصة بك ، واضبط مؤقتًا ، واسترخي (أو قم بتشغيل المهمات) لبضع ساعات ، ثم استمتع بوجبة رائعة ولذيذة ، بمفردك أو مع الأصدقاء. لن يعرف ضيوفك أبدًا أن الطباخ البطيء قام بمعظم العمل.
1. وصفة ميكس تشيكس
صورة: اعطني بعض الفرن
لماذا لا تجعل دفعة من طباخ بطيء Chex Mix لحفلتك القادمة؟ سيوفر مساحة الفرن ، وستكون رائحة منزلك بالكامل لذيذة تمامًا.
2. وصفة خبز زيت الزيتون بالروزماري
إذا كنت تحب الخبز الطازج (ومن لا يحب؟) ، باستخدام طباخ بطيء هي الطريقة المثالية للاستمتاع بها على مدار العام ، حتى في أيام الصيف التي لا يمكنك فيها تخيل تشغيل الفرن.
3. وصفة البيض المسلوق
صورة: يا حلوة الرحمة
إذا كان لديك عائلة كبيرة ، فأنت تصنع سلطة البيض من أجل الحصول على طعام أو نزهة أو فقط مثل البيض المسلوق ، إذن
4. وصفة البطاطس المخبوزة
صورة: مغامراتي المقتصدة
هذه البطاطس طباخ بطيء لا يمكن أن يكون أسهل في التحضير وهو طبق جانبي مثالي لحفل عشاء كبير أو وجبة كسولة في نهاية الأسبوع.
5. وصفة اللازانيا
صورة: أحكام صادقة
من كان يعرف أنك تستطيع اصنع اللازانيا في الطباخ البطيءوالمعكرونة وكل شيء؟ حمري اللحم ثم ضعي المكونات وغطيها واتركيها على نار هادئة لبضع ساعات. لا داعي للقلق بشأن الحواف المحروقة ، أو المعكرونة غير المطبوخة ، أو انتشارها.
6. وصفة الذرة على قطعة خبز
صورة: وجبات العائلة الطازجة
في المرة القادمة التي تقيم فيها حفلة شواء صيفية ، لا تقلق بشأن تدفئة منزلك بوعاء من الماء المغلي أو استخدام مساحة شواء ثمينة. تستطيع جعل الذرة مطبوخة بشكل مثالي على قطعة خبز الحق في طباخك البطيء.
7. وصفات كوكتيل
لا شيء يدفئ الجسد والروح تمامًا مثل بعض عصير التفاح الساخن أو النبيذ. جرب واحدة من هؤلاء 15 وصفة كوكتيل طباخ بطيء لإبقائك دافئًا مهما كان الجو باردًا بالخارج.
8. وصفة طاجن توست فرنسي
صورة: الوصفات التي كروك
إذا كنت مدمنًا على السمنة تحاول ادخار المال أو تميل إلى الاستيقاظ قبل ساعات قليلة من استيقاظ الأطفال في الصباح ، إذن هذا التوست الفرنسي هو الوصفة المثالية لك. اجعلها في الليلة السابقة ، ثم اطبخها على نار عالية لمدة ساعتين في صباح اليوم التالي لتناول وجبة صباحية سهلة.
9. وصفة فطيرة اليقطين
نعم، يمكنك عمل فطيرة في طباخ بطيء! قل وداعًا لقشور الفطيرة الممزقة ، وقل مرحباً بفطيرة اليقطين الكريمية الدافئة.
10. وصفة قضبان من 7 طبقات
صورة: نصائح التاميل
الحلوى في طباخ بطيء؟ يبدو أن الناس يميلون إلى التفكير في الطباخ البطيء كوسيلة لتقديم الأطباق اللذيذة بشكل أساسي ، ولكنه مثالي تمامًا لطهي الحلويات اللزجة مثل هذه الأشرطة ذات السبع طبقات جدا.
11. وصفة حلوى فدج خالية من السكر ومنتجات الألبان
صورة: أمي خالية من السكر
يمكن أن يكون صنع الهراء على الموقد بمثابة ألم كامل في المؤخرة. في دقيقة واحدة تحصل على كريمة الشوكولاتة اللذيذة ، وفي الدقيقة التالية تترك فوضى محترقة ومحببة. ليس كذلك مع هذه وصفة طباخ بطيء، والذي ينتج حلوى فدج مثالية في كل مرة.
12. وصفة S’mores براونيز
صورة: السكر الامبراطوري
هذه كعكة s’mores البراونيز أسهل بكثير من مواجهة مشكلة إشعال نار المخيم ، ويمكنك الحصول عليها على مدار العام أيضًا.
لأطنان من الوصفات الرائعة ، مثل أنا صفحة على الفيسبوك.
المزيد من وصفات طباخ بطيء رائع
أفضل 10 وصفات للطبخ البطيء ليوم الأحد لعام 2014
حساء نباتي بطيء مع اللفت هو طعام مريح يتم إجراؤه بشكل صحيح
طباخ بطيء الأحد: سيوبينو الكلاسيكي هو يخنة المأكولات البحرية بالطريقة الصحيحة
