غالبًا ما تتلاشى أحلامنا في توصيل الطعام إلى المنزل. لقد مررنا جميعًا بهذا المكان: لقد مر يومًا طويلاً ، والخزائن عارية ولا شيء يروق أكثر من تناول وجبة ساخنة ، يُطبخها شخص آخر ويتم إحضارها مباشرة إلى عتبة بابنا. لا تسوق ولا طبخ ولا ضجة. حتى لا يتم التخطيط لها تمامًا.
الكاري ليس ساخنًا. البيتزا بها طبقة خاطئة. أو الشيء الذي يستغرق وقتًا طويلاً جدًا للوصول.
ومع ذلك ، فهذه ليست مشكلات لعملاء خدمة توصيل طعام جديدة عند الطلب في لندن. برونتونموذج العمل الخاص بـ "بسيط: يتم إعداد جميع الأطباق من البداية داخل المنزل ، باستخدام مكونات طازجة فقط ، ويتم توصيلها مجانًا (بدون حد أدنى للإنفاق) في غضون 25 دقيقة من تقديم الطلب. فقط لجعل الأمر أكثر خصوصية ، يرتدي جميع سعاة برونتو ربطة عنق. جذاب.
خدمة برونتو سريعة جدًا لدرجة أن مؤسسها جيمس روي بولتر وفريقه اضطروا إلى طمأنة العملاء بأنها جيدة - وسهلة - كما تبدو. ويبدو أن سكان لندن يضعون ثقتهم في بولتر وشركائه المؤسسين سيمون داميكو ولوكاس دوليزال. على الرغم من عدم وجود ميزانية تسويق مطلقًا ، إلا أنهم يتلقون آلاف الطلبات شهريًا وتكرار الأعمال أمر ضخم: 92 بالمائة من العملاء الذين طلبوا في يوليو قرروا الطلب مرة أخرى في أغسطس ، حسبما أفاد
فوربس.أكثر: تخليل الطعام هو الاتجاه الأكثر سخونة في الطعام الجديد
إذًا ما هي القائمة في برونتو؟ أول ما لفت نظري على الموقع الإلكتروني هو برجر الدجاج الصحي: "صدر دجاج مشوي على شكل فراشة ، وجبن موزاريلا جاموس ، وطماطم محمرة بالشمس ، وبيستو أخضر ، كلها مكدسة في سروال قصير ويقدم مع سلطة السبانخ اللذيذة والبطاطا الحلوة. " بسعر 8 جنيهات إسترلينية ، فهو أقل بكثير مما تدفعه مقابل طبق مشابه في أحد مطاعم لندن (وإذا كان من المراد تصديق الضجيج فهو طعمه تمامًا مثل حسن).
تعتبر كرات لحم الضأن الخالية من الدهن (9 جنيهات إسترلينية) مغرية بنفس القدر: "كرات لحم الضأن المصنوعة يدويًا تقدم في صلصة طماطم كرزية لذيذة وطازجة. تقدم مع كوسا مشوية و أرز بري مشكل. انتهى مع الأعشاب الطازجة والفيتا (كذا) ".
مع ستة أطباق رئيسية فقط (سلطة الفلافل والكينوا هي الخيار النباتي الوحيد) وثلاث حلويات ، هناك مجال واسع للتوسع ، والذي يُفترض أنه جزء من الخطة عندما يكون النشاط التجاري تم توسيع نطاقه ، بفضل تمويل بقيمة مليون جنيه إسترليني حصل عليه الثلاثي من المستثمرين المغامرون في لندن بما في ذلك Playfair Capital و Seedcamp وصندوق الاستثمار المشترك في لندن ومؤسس The Next Web Patrick de يعيش.
أكثر: 24 اقتباسات تثبت أنك لست الوحيد الذي يحب الطعام
ما أحبه في القائمة على الإنترنت هو أنه يتم توفير معلومات شاملة لكل طبق ، بما في ذلك قائمة كاملة المكونات التي تحتوي على مسببات الحساسية المميزة بمعلومات غذائية جريئة ونسبة السعرات الحرارية اليومية التي توفرها.
تذهب المزيد من نقاط الكعك إلى Pronto للحصول على جميع مكوناتها محليًا في لندن ومحاولة تقليل نفاياتها من خلال تقديم الطعام المتبقي للجمعيات الخيرية المحلية في نهاية كل يوم.
للأسف أنا لست في لندن ، لذا لا يمكنني وضع وعد التسليم لمدة 25 دقيقة على المحك. قد يكون مطعم برونتو رائعًا في جميع أنحاء المملكة المتحدة - فلنأمل أن يحدث ذلك ويمكننا التخلص من مخاوفنا بشأن البيتزا المبللة والكاري البارد.
أكثر: الشمعة جزء من وجبتك في مطعم لندن هذا - نعم ، حقًا
