لقد تربى الكثير منا على أخذنا الفيتامينات. سواء كانت على شكل شخصيات فلينستون أو مذاقها مثل عصير البرتقال اللذيذ (أطلقنا عليها اسم "فيتامين سي" الحلوى ") ، حرص آباؤنا على حصولنا على مجموعة كاملة من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي ربما افتقدناها في طفولتنا الحميات. لقد حمل الكثير منا هذه العادة إلى مرحلة البلوغ ، ولكن هل هذه الحبوب المكملة اليومية تفعل أي شيء بالفعل؟
وفقا لبحث جديد نشر في مجلة الكلية الأمريكية لأمراض القلب, ليس لديهم أي فوائد صحية ثابتة. على الجانب الآخر ، وجدت الدراسة أنه لا توجد أضرار متسقة - لذا ما لم تكن قيد التحميل فيتامينات علكة غنية بالسكر، ربما لست أسوأ حالًا أيضًا.
أكثر: هل الفوائد الصحية للفيتامينات الصمغية تستحق السكر؟
من خلال إجراء مراجعة منهجية للبيانات الموجودة وتجارب المراقبة العشوائية الفردية المنشورة باللغة الإنجليزية من يناير 2012 إلى أكتوبر 2017 ، وجد الباحثون أن الأكثر شيوعًا المكملات - الفيتامينات المتعددة وفيتامين د والكالسيوم وفيتامين ج - لم تظهر أي ميزة أو مخاطر إضافية في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية أو النوبات القلبية أو السكتة الدماغية أو الوفاة المبكرة.
عادة ، يأخذ الناس مكملات الفيتامينات للتعويض نقص الفيتامينات والمعادن المختلفة في نظامهم الغذائي اليومي أو - في حالة فيتامين سي - لتقوية جهاز المناعة لديهم.
"لقد فوجئنا بالعثور على عدد قليل جدًا من الآثار الإيجابية للمكملات الغذائية الأكثر شيوعًا التي يستهلكها الناس ،" قال الدكتور ديفيد جينكينز ، المؤلف الرئيسي للدراسة ، قال في بيان. "وجدت مراجعتنا أنه إذا كنت ترغب في استخدام الفيتامينات المتعددة ، أو فيتامين د ، أو الكالسيوم ، أو فيتامين ج ، فإنه لا يضر - ولكن لا توجد ميزة واضحة أيضًا."
لكن بعض المكملات لها فوائد مثبتة ، بما في ذلك حمض الفوليك وحده وفيتامينات ب مع حمض الفوليك ، والتي وجدت الدراسة أنها قد تقلل من أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية. من ناحية أخرى ، كان هناك بعض الأدلة على أن النياسين ومضادات الأكسدة قد تكون مسؤولة عن أزيادة طفيفة في المخاطر الموت من أي سبب.
أكثر: كيف دمر نقص فيتامين (د) حياتي تقريبًا
"تشير هذه النتائج إلى أن الناس يجب أن يكونوا على دراية بالمكملات التي يتناولونها والتأكد من أنها قابلة للتطبيق على قال جينكينز في مجلة The بيان.
في النهاية ، أكدت الدراسة ما كنا نعرفه بالفعل: إن أفضل طريقة للحصول على هذه الفيتامينات والعناصر الغذائية هي من خلال نظام غذائي متوازن.
"في حالة عدم وجود بيانات إيجابية كبيرة - بصرف النظر عن احتمال انخفاض حمض الفوليك في خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والقلب المرض - من المفيد للغاية الاعتماد على نظام غذائي صحي للحصول على الفيتامينات والمعادن ، "قال جينكينز في بيان. "حتى الآن ، لم يُظهر لنا أي بحث عن المكملات أي شيء أفضل من الحصص الصحية لأطعمة نباتية أقل معالجة بما في ذلك الخضروات والفواكه والمكسرات."
