وفقًا لتقرير حديث نشرته مراكز السيطرة على الأمراض ، يعاني أكثر من ثلثي السكان البالغين في أمريكا من زيادة الوزن. هذا يبلغ 130 مليون شخص.
رصيد الصورة: جوناثان بارنز / Vetta / Getty Images
ولكن ماذا لو كان هناك علاج لوباء السمنة الذي ابتليت به الأمة؟ ماذا لو كانت هناك "آلة لحرق الدهون" يمكن أن تولد الحرارة وتذيب دهون الجسم حرفيًا؟
تشير النتائج العلمية الحديثة ، المستندة إلى أبحاث على الحيوانات ، إلى وجود حل.
وجد عالم الأحياء مات أندروز من جامعة مينيسوتا دولوث (UMD) أن الجوفر ، وهو قارض موجود في في كل من أمريكا الشمالية والوسطى ، تخزن نوعًا خاصًا من الدهون يسمى الأنسجة الدهنية البنية ، والمعروفة أيضًا باسم البني سمين. خلال فترة السبات ، عندما يكون الصغار مستيقظين (كل 10 أيام أو نحو ذلك) يتم تحفيز دهونهم البنية. هذه العملية تولد الحرارة وتجعلهم يحرقون السعرات الحرارية كالمجانين.
ليس فقط الجوفر لديهم دهون بنية ؛ البشر لديهم أيضًا. في الواقع ، عندما نولد ، تمتلئ أجسادنا بها. إنه يحيط بأعضائنا المركزية ، مما يجعلنا نشعر بالدفء ويساعد أجسادنا على التكيف مع الحياة خارج الرحم.
المصيد؟ مع تقدمنا في السن ، يتضاءل محتوى الدهون البنية في أجسامنا بشكل كبير ، مما يترك لنا كمية دقيقة واحدة فقط ، بالقرب من كتفنا.
"عندما نولد ، نخرج من بيئة مشيمية. نحن مبللون والجو بارد بالخارج. قد يكون هذا خطيرًا جدًا على الأطفال ، لذا فإن الدهون البنية هي الآلية الطبيعية التي تحافظ على دفئهم. يقول أندروز: "تولد الدهون البنية الحرارة عن طريق حرق الدهون". "البالغون نشيطون بنشاط ويولدون حرارة من تلقاء أنفسهم لذلك لا يحتاجون إلى الدهون البنية."
الخلايا الدهنية البنية هي في الأساس آلات لحرق الدهون ، لذلك يعتقد الباحثون أن إيجاد طريقة لتنشيط الدهون البنية لدى البالغين يمكن أن يكون الحل على المدى الطويل. فقدان الوزن. المفتاح هو إيجاد طريقة لخداع الخلايا الدهنية البيضاء (تلك الخلايا الدهنية المزعجة التي تتشبث بالوركين ، وتعطينا مقابض الحب وتوسع محيط الخصر لدينا) لتعمل مثل الخلايا الدهنية البنية.
يعتبر أندروز وفريقه دراسة UMD عن gophers مهمة لأنها حددت آلاف الجينات في دهون الجوفر التي يمكن أن تؤدي إلى عقار يساعد على حرق الدهون لدى البشر. بدأ اكتشافهم سباقًا بين شركات الأدوية لابتكار عقاقير تزيد من حرق الدهون.
بالنسبة لدولة تنفق مليارات الدولارات كل عام على إنقاص الوزن ، فإن فوائد اكتشاف كيفية تشغيل هذه الجينات وإيقاف تشغيلها واضحة.
لكن لا تتوقعي تناول حبة غوفر لإنقاص الوزن الآن.
يقول أندروز: "تسمى هذه العملية" تحمير الدهون البيضاء ". "الفكرة هي أن عضو التخزين الخاص بك يمكن أن يتحول إلى عضو احتراق. أنت تطلب بشكل أساسي من الخلية أن تتمايز إلى شيء آخر. ليس من السهل تبديل الخلية بهذه الطريقة ".
من المؤكد أن صناعة المستحضرات الصيدلانية لديها عملهم المقطوع.
الطريق من الغوفر إلى المخدرات التي تكافح السمنة سيكون طويلاً وصعبًا ، لكن الوعد قائم.
المزيد عن فقدان الوزن
هل لديك جين دهون البطن؟
أهم 10 أخطاء في النظام الغذائي تمنع النساء من فقدان الوزن
خمين ما؟ يمكن أن تؤدي التمارين الرياضية إلى تخزين جسمك للدهون
