صلصة سانجريا التوت البري - SheKnows

يتم مزج التوت البري الطازج مع نكهات الحمضيات والفراولة الحلوة والنبيذ لإنشاء هذه النسخة الرائعة من صلصة التوت البري التقليدية.

قصة ذات صلة. سيساعدك كتاب الطهي الجديد هذا في تحضير 50 ​​قنبلة كاكاو ساخنة للذواقة مثل المحترفين

صلصة التوت البري هي أحد الأطباق التي يعرضها الجميع تقريبًا على مائدة عطلتهم. هذا العام ، قم بتزيين الصلصة الأساسية مع صلصة التوت البري السانجريا. يمكن العثور على التوت البري الطازج في أي مكان تقريبًا في هذا الوقت من العام ، لذلك نوصي باستخدام التوت البري الطازج. تعطي عصائر الحمضيات والقشدة نكهة رائعة ومنعشة للصلصة الحلوة بالفعل ، بينما يضيف النبيذ عمقًا. ستكون نسخة السانجريا من صلصة التوت البري هي وصفتك الجديدة لموسم الأعياد.

وصفة صلصة السانجريا بالتوت البري

ينتج حوالي 4-1 / 2 كوب

مكونات:

• 1 (12 أونصة) كيس توت بري طازج
• 1 كوب فراولة طازجة أو مجمدة (إذا كنت تستخدم المجمدة ، إذابة الثلج)
• 1 برتقالة كبيرة ، معصورة ومبشرة
• 1 ليمون ، معصور ومبشر
• 1 ليمون حامض ، معصور ومبشر
• 1 كوب نبيذ (استخدمنا نبيذ موسكاتو ، وهو حلو)
• 1/4 كوب صبار ، عسل أو سكر
• نكهة حمضيات إضافية للتزيين (اختياري)

الاتجاهات:

1. في قدر متوسط ​​الحجم على نار متوسطة ، أضف التوت البري والفراولة والنبيذ والأغاف (أو أي مادة تحلية أخرى). يُغلى المزيج في الغليان ، ثم تُخفّف الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة منخفضة ويُترك على نار خفيفة مكشوفًا لمدة 20 دقيقة أو حتى يتكاثف.
2. بمجرد أن تصبح الصلصة سميكة ، أضيفي إليها العصائر وقشر ثمار الحمضيات. تُسكب الصلصة في وعاء وتُغطى بغطاء. اترك الصلصة تبرد لعدة ساعات أو طوال الليل للحصول على أفضل نكهة.
3. عندما تصبح جاهزًا للتقديم ، تُسكب الصلصة بالملعقة في وعاء مزخرف وتُزين برائحة الحمضيات الإضافية إذا رغبت في ذلك.

المزيد من الوصفات المستوحاة من العطلات

6 أطباق جانبية بسيطة لوجبة عطلتك القادمة
سجق و قرع محشي بخبز الذرة
3 وصفات اليقطين اللذيذة