نقضي الكثير من الوقت في التفكير فيما نطبخ من أجله عشاء عيد الشكر والحلوى. يستغرق الأمر شهورًا من التخطيط ، والاطلاع على الوصفات وحفظ المفضلة لدينا ، والحلم بالروائح اللذيذة التي ستملأ منزلنا. ثم في صباح يوم عيد الشكر نستيقظ ليوم كامل من الطهي و - نحن نتضور جوعا. وليس لدي أي خطط لتناول الإفطار. وبيت كامل من الناس ليطعموا! إذن ، ما هو الطباخ ليفعل؟ مارثا ستيوارت شارك للتو وصفة ل أبل بيكان بول-أبارت رولز، من إعداد مديرة التحرير الخاصة بالطعام سارة كاري ، ويبدون وكأنهم الأفضل عيد الشكر الإفطار الصباح لعدة أسباب.
مهمتنا في SheKnows هي تمكين النساء وإلهامهن ، ونحن نقدم فقط المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها بقدر ما نحبها. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.
عرض هذا المنشور على Instagram
تسحب زبدة التفاح التي يتم شراؤها من المتجر واجبًا مزدوجًا في كعكات الصباح الرائعة هذه: يتم دهنها على العجين قبل لفها ، ويتم غليها مع السكر البني والزبدة من أجل التزجيج اللزج الحلو. شاهد مدير التحرير الغذائي @ sarahcarey1 وهو يصنع هذه الوجبة اللذيذة واحصل على الوصفة هنا أو على الرابط في السيرة الذاتية: https://bit.ly/38pdgsI
تم نشر مشاركة بواسطة مارثا ستيوارت (مارتاستيوارت) في
بادئ ذي بدء ، لديهم مكون سري: البطاطا المسلوقة! إذا قمت بتحضير البطاطس المهروسة في وقت مبكر ، فقط احتفظ ببعض البطاطس المسلوقة لفائف الإفطار هذه ، ثم ادفعها من خلال الخلاط وأضفها إلى الخلاط الخاص بك (ستيوارت أيضًا يستخدم ريسر لصنع البطاطس المهروسة. هذا الإصدار Oxo سهل الاستخدام بشكل خاص). تضيف البطاطا الرطوبة وتعطي اللفائف كسرة طرية. يعلم اللورد أننا في نهاية المطاف نشتري ما يبدو وكأنه حقل كامل من البطاطس المؤدية إلى وليمة عيد الشكر ، لذلك قد نضيفها أيضًا إلى معجناتنا حتى لا يضيع أي منها.
نحب أيضًا أن تكون هذه القوائم جاهزة. تخلط العجينة في اليوم السابق وتضيف الحشوة وتصنع اللفائف. ضعيها في أطباق الخبز المدهونة بالزبدة ، ثم ضعيها في الثلاجة طوال الليل.
في الصباح ، أخرجها من الثلاجة لتثبتها أثناء صنع القهوة واجعل حياتك معًا قبل يومك الماراثوني في الطهي. تُخبز اللفائف لمدة 30 إلى 45 دقيقة ، ثم تُسكب طبقة من زبدة التفاح المنحلة فوقها (تستخدم الوصفة اشترى زبدة التفاح من المتجر لإضافة نكهة تفاح عميقة دون القيام بعمل إضافي لك). إنه سهل بقدر الإمكان.
اللفائف لزجة ، حلوة ، دافئة ، والزوج المثالي مع فنجان جو الصباح الخاص بك. سوف ينال إعجاب ضيوف عيد الشكر الذين تقابلهم في الصباح ، والأهم من ذلك أنهم سيوفرون لك الوقود الذي تحتاجه ليومك الكبير في المطبخ - أو لقيلولة منتصف الصباح.
