كيف ستحتفل يوم الأم هذه السنة؟ هل ستوصل حلويات أو زهورًا أو وجبة ساخنة إلى باب والدتك؟ أو ربما ستعدون وجبة معًا عبر FaceTime؟ أو ربما ترغب في النزول وجبة فطور وغداء محلية الصنع الى عتبة بابها؟ مهما اخترت القيام به ، جيادا دي لورينتيس أطنان من أفكار لوجبات عيد الأم على موقعها على الويب ، Giadzy - ونحن نواجه صعوبة في اختيار واحد فقط.
"قد يكون بعضكم في الحجر الصحي مع والدتك ، بينما قد يكون البعض الآخر في الحي ، و بعضها بعيد - وأيًا كانت الفئة التي تنتمي إليها ، فلدينا ثلاث قوائم لعيد الأم يحدث!" يكتب فريق De Laurentiis.
القائمة الأولى هي قائمة "At Home Together" التي تتميز بطعم De Laurentiis اللذيذ دجاج بالليمون والأعشاب محفوظ او هي دجاج بالليمون المغربي، وصفة ظهرت في الأصل جيادا للترفيه: غداء شكرا جيادا. قم بإقران المدخل الرئيسي الذي تختاره مع أ سلطة بنجر محمص وبوراتا أو سلطة Radicchio و Escarole، كلاهما غني بالألوان - والخضار الطازجة.
عرض هذا المنشور على Instagram
البنجر المحمص ، الجرجير ، صلصة الخل بالكراث ، الصنوبر وبعض البوراتا الكريمية فوق كل ذلك. قد تكون هذه مجرد سلطة أحلامنا. احصل على الوصفة -> https://giadzy.com/recipes/roasted-beet-and-burrata-salad-giada-de-laurentiis/
تم نشر مشاركة بواسطة جيادزي (thegiadzy) في
للحصول على الوجبة المثالية ، توصي De Laurentiis بخبز طبق خزفي أو معكرونة مخبوزة ، مثلها زيتى بالليمون المخبوز و جرين ستراتا.
"كانت معكرونة أمي على البشاميل المفضلة في الطفولة ،" كتب De Laurentiis على Facebook. "اعتدت أن أطلبها لعشاء عيد ميلادي كل عام ، فقط حتى أتمكن من اختيار الطبقة المقرمشة والجبنة بنفسي دون أن يعترض أحد! يضيف زيت الليمون المخبوز لمسة من الحمضيات إلى صلصة البشاميل الكريمية. تأكد من ترك السطح يصبح لطيفًا وتحمر في الفرن... أغمق مما تعتقد أنه لا بأس به... حتى تحصل على تلك الطبقة العليا المقرمشة. "
وبالنسبة لأولئك الذين يرغبون في الطهي معًا تقريبًا ، فإن De Laurentiis لديها الطبق فقط: هي سمك السلمون مع الخرشوف والطماطم المجففة. سيستغرق الطهي 20 دقيقة فقط ، لذا يمكنك قضاء المزيد من الوقت في الدردشة والشرب وتناول الطعام مع أمك - حتى لو كانت المسافة بينكما أميال.
عرض هذا المنشور على Instagram
نحن هنا لتناول عشاء من السهل أن نلتقي به معًا في أحد ليالي الأسبوع ، ولكنه لذيذ ومثير للإعجاب بما يكفي للصحبة. قم بتلوين هذا السلمون مع الخرشوف والطماطم المجففة بالشمس. 🙌 # وصفة -> https://giadzy.com/recipes/one-pan-salmon-with-artichokes-and-sundried-tomatoes-giada/
تم نشر مشاركة بواسطة جيادزي (thegiadzy) في
لكن انتظر! هل تعتقد حقًا أن الوجبة انتهت عند هذا الحد؟ بالطبع لا. للحلوى ، اختر من بين De Laurentiis تورتا كابريزيكعكة الشوكولاتة الخالية من الدقيق ؛ او هي تورتا ليمون كابريزي، نفس الكعكة الخالية من الدقيق ولكن مع الليمون.
عرض هذا المنشور على Instagram
هذا الليمون تورتا كابريزي مستوحى من مدينة كابري الساحلية الإيطالية ، المشهورة بالليمون - و Giada يقوم بضربه على الشاطئ في ميامي في نهاية هذا الأسبوع من أجل #SOBEWFF! 🍋 احصل على الوصفة الجديدة هنا أو في رابط الملف الشخصي! -> https://giadzy.com/recipes/lemon-torta-caprese-giada-de-laurentiis/
تم نشر مشاركة بواسطة جيادزي (thegiadzy) في
ممتع - وعيد أم سعيد!
قبل أن تذهب ، تحقق من بعض أفضل وصفات المعكرونة من Giada أدناه:
