هل فوضى المطبخ تحبطك؟ هذه الأفكار البسيطة لتنظيم المطبخ سترفعك احتياطيًا وتساعد في إبعاد الفوضى إلى الأبد.
خزائن المطبخ والأدراج
رتب أطباقك حسب عدد مرات الاستخدام. احتفظ بأغراض الاستخدام اليومي ، مثل أكواب وأطباق الشرب ، في متناول اليد على أرفف يسهل الوصول إليها ، أثناء تقديم الأدوات أو العناصر الأخرى الأقل استخدامًا ، يمكن تخزينها أعلاه أو أسفل أو في مكان منفصل في مطبخ. ضع الأجهزة الثقيلة على الرفوف السفلية لتسهيل استرجاعها.
احتفظ بالبهارات والأعشاب المجففة على أهبة الاستعداد باستخدام رف التوابل المغناطيسي. إنه تزييني بقدر ما هو عملي ويمكن تعليقه في أي مكان تقريبًا لسهولة الوصول إليه.
قم بإنشاء محطة قهوة مخصصة لمساعدتك على بدء يومك بكفاءة. ابحث عن ركن صغير أو مساحة في مطبخك ، واضع كل مستلزمات صنع القهوة والشاي في مكان واحد. تأكد من إضافة فناجين قهوة وحامل أكواب Keurig سهل الاستخدام مثل هذا.
قم بتنظيم زجاجات الخمور الخاصة بك عن طريق إعداد نسختك الخاصة من الميني بار باستخدام رف ريفي. ستعمل نسخة أصغر مثبتة في المطبخ أيضًا بشكل جيد لتخزين زجاجات الزيت والخل مع إبقائها في متناول اليد.
المخزن
احتفظ بالمنتجات المماثلة - مثل الحبوب والمعكرونة والوجبات الخفيفة وملفات تعريف الارتباط والسلع المعلبة والمعبأة - معًا. سيساعد هذا في جعل العثور على ما تحتاجه نسيمًا. استخدم رافع الرف لرفع العلب حتى تتمكن من رؤية ما لديك من النظرة الأولى.
أعد تدوير الأكياس والصناديق المستخدمة في التغليف ، واستخدم الحاويات الشفافة لتخزين المواد الغذائية الأساسية بدلاً من ذلك. لن يساعد ذلك فقط في الحفاظ على خلو مخزنك من الفوضى ، ولكن من المحتمل أن يظل طعامك طازجًا لفترة أطول. ضع أي تعليمات للطهي داخل الحاوية مع البضائع الجافة الخاصة بك ، وتأكد من إضافة الملصقات حتى تتمكن من العثور على ما تحتاجه دون عناء.
احتفظ بصناديق الأغلفة البلاستيكية وورق الألمنيوم التي يمكن الوصول إليها عن طريق وضعها في وضع مستقيم في رف مجلات شبكي متصل إلى باب الخزانة ، أو قم بتركيب الصناديق على الحائط أو داخل باب المخزن للحصول على طريقة عملية للاحتفاظ بها سهل.
ثلاجة وفريزر
تعتبر صواني الأكريليك الشفافة أو السلال البلاستيكية مثالية لتخزين التوابل والمشروبات والأطعمة الأخرى في الثلاجة. إنها ليست فقط طريقة ملائمة لتخزين المنتجات المتشابهة معًا ولسهولة العثور عليها ، ولكنها أيضًا حل رائع للزجاجات التي يمكن التخلص منها بسهولة. خذ خطوة إلى الأمام وادمجها في الفريزر للمساعدة في تنظيم حقائبك وصناديقك وحاوياتك.
قم دائمًا بتسمية بقايا الطعام في الثلاجة والفريزر بتاريخ واسم الوصفة. اعتد على إحضار بقايا الطعام القديمة إلى مقدمة الفريزر ، لذا من المرجح أن تستخدمها قبل انتهاء صلاحيتها.
تُعد ملصقات السبورة وورق تلامس السبورة طرقًا ممتعة وعملية للمساعدة في تتبع المنتجات في الثلاجة. قم بتسمية السلال والصواني والحاويات وداخل الباب. وللحصول على طريقة سهلة لنشر خطة قائمة أو لتدوين قائمة البقالة ، استخدم ورق السبورة في مقدمة الباب لعمل مفكرة سهلة.
المزيد من نصائح المطبخ
10 من أساسيات المخزن لوجبات سهلة خلال أيام الأسبوع
المعكرونة المثالية: دليل لاختيار شكل المعكرونة
فصل الطبخ 101
