هل لديك موز مفرط النضج؟ بدلاً من رميها ، استخدمها لصنع فطائر القنب.
نعم ، لقد قرأت ذلك بشكل صحيح: لدينا وصفة فطيرة الموز برقائق الشوكولاتة وهي مثالية تمامًا - وهي لذيذة مع زبدة القنب وبدونها (إذا اخترت عدم تناولها من أجل العلاج أو الترفيه بكل سرور).
من السهل صنعها أيضًا. كل ما تحتاجه هو المكونات التالية: أربعة موزات ناضجة جدًا (كلما كان البني أفضل) ، وثلاثة أرباع كوب من السكر ، وثلث كوب من الموز. زبدة القنب (أو الزبدة العادية إذا كنت ترغب في الانسحاب من الحشيش) ، بيضة واحدة ، ملعقة صغيرة من الفانيليا ، كوب ونصف من الدقيق ، ملعقة صغيرة من صودا الخبز ورشة ملح.
الآن ، في الاتجاهات ...
أكثر: الطبخ بزيت القنب: 5 أشياء يجب معرفتها قبل المحاولة
أولًا ، تذوب الزبدة في وعاء زجاجي. أضف الموز الناضج واخلطه معًا حتى يصبح قشديًا.
أضيفي السكر والبيض والفانيليا واخفقيهم معًا حتى يمتزجوا جيدًا.
في وعاء منفصل ، اخفقي الطحين مع صودا الخبز والملح.
أضف خليط الدقيق إلى خليط الموز. قلبي حتى تمتزج جيدًا ولا توجد كتل دقيق.
أضعاف رقائق الشوكولاتة. يُسكب الخليط في مقلاة مدهونة بالزبدة.
تُخبز الكعك على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 إلى 23 دقيقة ، أو حتى يصبح سطح المافن بالكاد ذهبيًا وبنيًا ، وتدور المقلاة في منتصف الطريق. دعها تبرد ، وأخرج الكعك من المقلاة. يتمتع!
أكثر:نبيذ الماريجوانا هو في الواقع شيء يمكنك شراؤه الآن
الغلة 12
وقت التحضير: 15 دقيقة | وقت الخبز: 20 - 23 دقيقة | الوقت الإجمالي: 35 - 38 دقيقة
مكونات:
- 4 موزات ناضجة جدًا (كلما كان اللون بنيًا كلما كان ذلك أفضل)
- 3/4 كوب سكر
- 1/3 كوب زبدة القنب
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1-1 / 2 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- ملح
الاتجاهات:
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- تذوب زبدة القنب في وعاء زجاجي ويضاف الموز. يُهرس الموز مع الزبدة حتى يصبح قشديًا.
- نضيف السكر والبيض والفانيليا. امزج حتى يتجانس.
- في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق مع البيكنج صودا ورشة ملح.
- صب خليط الدقيق في خليط الموز. اخلط جيدا.
- أضعاف رقائق الشوكولاتة.
- ضعي الخليط بالملعقة في أكواب من الصفيح مدهونة بالزبدة وغير مبطنة حتى تمتلئ حوالي 3/4 من الطريق.
- اخبز لمدة 20 إلى 23 دقيقة ، مع تدوير صينية المافن في منتصف الطريق ، حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا فقط في الأعلى.
- دعهم يبردوا قبل التقديم.
نُشرت نسخة من هذه المقالة في الأصل في مايو 2016.