Від ризику для здоров'я до захворювання Профілактика, дослідження показують, що те, що ми їмо, впливає на наш організм понад 5 кілограмів, які ми набираємо від надмірного захоплення нашими винними харчовими задоволеннями. Тож, незважаючи на те, що голодування з фаст -фуду - це чудово, є й інші запобіжні заходи, які ми можемо вжити, щоб уникнути ризику для свого здоров’я. Ось 7 змін дієти, які можуть додати до вашого життя додаткові роки.
Читайте етикетки
Окрім пошуку калорій та вмісту жиру, скільки часу Ви приділяєте читанню етикеток на продуктах харчування? Наступного разу, коли ви підете в магазин за продуктами, знайдіть додаткову хвилину, щоб подивитися, які інгредієнти є у харчових продуктах, перш ніж кинути їх у кошик. Ви можете бути здивовані тим, як часто ви зустрічаєте менш корисні інгредієнти. Дослідження показують, що кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози (він міститься у всьому, від соків до кетчупу), трансжирів та насичених жирів пов’язаний із серйозними проблемами зі здоров'ям, такими як хвороби серця, діабет та рак. Виключіть ці інгредієнти зі свого раціону, наскільки це можливо, разом з усім, що говорить про гідрогенізовану або частково гідрогенізовану.
Рекомендації: Виберіть мигдальне масло замість маргарину або вершкового масла. Перевірте етикетки на наявність шкідливих інгредієнтів; зробіть своє дослідження, щоб замінити.
|
Слідкуйте за натрієм
Натрій у нашому раціоні неминучий. Його можна знайти майже у всьому, що ми їмо - не кажучи вже про те, що багато людей доповнюють їжу сіллю для додаткового смаку. Дієтичні рекомендації рекомендують споживати максимум 2300 міліграмів натрію на день, і лише половину цього, якщо у вас високий кров'яний тиск. Хоча організм потребує солі для функціонування, надмірна кількість солі може призвести до гіпертонії, що збільшує ймовірність розвитку захворювань нирок або інсульту. Щоб уникнути ризиків для здоров'я, пов'язаних з дієтою з високим вмістом натрію, ви можете контролювати споживання солі щодня.
Рекомендації: Дієта з низьким вмістом натрію не означає м’яку їжу. Використовуйте цибулю, часник, лимони та болгарський перець для ароматизації їжі разом із приправами без солі (наприклад, пані. Тире). Використовуйте червоний винний оцет замість заправки для салатів.
Скоротіть кількість оброблених продуктів
Оброблені харчові продукти (такі як м’ясо оброблене, консерви з високим вмістом натрію, заморожені вечері та розфасовані страви)-це зручно і може легше вписатися у ваш зайнятий спосіб життя, ніж проводити години на приготуванні страв на кухні подряпати. Але ризики, пов'язані з обробленими продуктами (рак, діабет та хвороби серця), роблять приготування їжі незначним завданням. Оброблені продукти, наповнені такими інгредієнтами, як погані жири, сіль, харчові барвники, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози та MSG, слід виключити зі свого раціону.
«Якщо ви подивитесь, що становить погану дієту, у стандартній західній дієті є продукти з високим вмістом обробки, м’ясо з високою кількістю оброблення та дійсно не вистачає фруктів і овочі та неправильні види жирів », - каже доктор Рік Сагіль, сімейний практикуючий у First Health Associates в Арлінгтон -Хайтс, штат Іллінойс. "Якщо ви щодня інвестуєте в те, щоб краще харчуватися, то врешті -решт ви врятуєте себе".
Рекомендації: Замініть білий цукор на стевію. Їжте більше салатів зі свіжими овочами та фруктами. Замість звичайного молока пийте кокосове, рисове або мигдальне молоко.
До побачення, рафіновані вуглеводи, привіт цільним зернам
Ви любитель хліба, рису та макаронів? Виключення всіх вуглеводів зі свого раціону не є корисним для організму - організму потрібні вуглеводи для отримання енергії. Однак експерти рекомендують замінити рафіновані вуглеводи на цільнозернові та цільнозернові продукти, оскільки вони є менш оброблені, мають більшу поживну цінність, багаті клітковиною та антиоксидантами, що допомагає запобігти захворювання.
Рекомендації: Переконайтеся, що цільне зерно вказане у верхній частині інгредієнтів у будь -якій обробленій їжі, яку ви купуєте. Замініть рафіновані вуглеводи на коричневий рис, вівсянку, ячмінь та цільнозерновий хліб та макарони.
Їжте більше барвистих овочів та фруктів
Не тільки барвисті фрукти та овочі роблять гарну та апетитну тарілку, але вони також відомі своїми вітамінами, мінералами та властивостями, які можуть допомогти захистити організм від хвороби. Доктор Сагіль рекомендує щодня вживати від п’яти до семи порцій свіжих фруктів та овочів, включаючи різнокольорові овочі, які допомагають захистити організм від раку. Темно-зелені овочі (такі як капуста, зелень какао, бок-чой та шпинат) є продуктами, що містять багато поживних речовин, і також настійно рекомендуються.
Рекомендації: Зробіть фруктовий коктейль або фруктовий салат. Для перекусу подрібніть болгарський перець або моркву і з’їжте їх із соусом, наприклад, хумусом.
Вибирайте нежирне м’ясо
Червоне м’ясо містить багато насичених жирів, але якщо ви повинні включити в свій раціон яловичину, переконайтеся, що ви вибираєте більш м’які форми м’яса. Нежирне м’ясо є хорошим джерелом білка і заліза і містить менше насичених жирів і холестерину.
Рекомендації: Скоротіть споживання червоного м’яса, замінивши яловичий фарш нежирним курячим фаршем або індичиною. Вибираючи нежирне м’ясо, не смажте харчову цінність - замість цього запікайте або смажте нежирне м’ясо.
Додати жир - правильний вид
Весь жир не є злим і нездоровим. Наше тіло потребує жиру, щоб вижити. Хоча коробка пончиків може не увійти до списку здорових жирів, все ж є хороші жири, які не порушать ваш раціон і можуть допомогти вам залишатися здоровими, такі як горіхи та оливкова олія.
Рекомендації: Використовуйте оливкову олію замість рослинної олії під час приготування. Візьміть жменю мигдалю для швидкого перекусу. Наріжте в своєму салаті авокадо (також відоме як розпушення живота).
“Харчування вважається першим кроком у лікуванні хвороб », - говорить доктор Сагіль. «Статистика показує, що одна людина щохвилини помирає в США від серцевого нападу. Чи можемо ми впоратися з цим за допомогою дієти? Ми напевно зможемо ».
Зробити правильний вибір їжі не завжди просто - особливо, коли спокуса піднімає свою потворну голову з цукерки в продовольчому магазині або під час щомісячної тяги до шоколаду. Але зміна дієти сьогодні може позбавити вас від багатьох неприємностей.
Більше порад щодо здорового способу життя
Ванесса Міннілло розповідає про жіноче здоров’я
Дара Торрес про дієту, фітнес та здоровий спосіб життя
Поради щодо дієти та фітнесу від олімпійської спортсменки Наталі Кафлін
