Оскільки День подяки та Різдво не за горами, наша увага швидко переходить до якісного часу, який ми проведемо з сім’єю та друзями за смачними стравами, приготованими вдома. Але якщо ви намагаєтесь завагітніти або нещодавно дізналися, що є, є кілька ризикованих святкові страви - за словами консультантів Каліфорнійської Тератогенної Інформаційної Служби (CTIS) - слід уникати у святковий сезон.
Пряний сидр
Багато з цих сидрів, які можна пити, містять напої, тому не забудьте запитати у господаря чи господині, чи містить пряний сидр, який вони подають, алкоголь. За даними CTIS, вживання алкоголю під час вагітності є основною причиною розумової відсталості новонароджених.
Яєчний
Ще один популярний напій, що надходить під час свят, яєчний яєць можна подати як алкогольний напій або як латте. Переконайтеся, що версія, яку ви п’єте, не містить алкоголю та пастеризована. Крім того, п’ючи латте, приготуйте його без кофеїну.
Ромові кульки
Смачно декадентський десерт, ці маленькі кульки містять невелику кількість алкоголю, що не є шкідливим, якщо у вас є, але може бути дуже небезпечним, якщо ви балуєтесь. Вони також містять кофеїн через какао.
Сирні тарілки
Непастеризовані та м’які сири можуть містити бактерії Listeria monocytogenes, який, як відомо, викликає лістеріоз (серйозна інфекція, яка може спричинити викидень або мертвонародження). Дотримуйтесь пастеризованих сирів.
Обіднє м’ясо
Ще одна улюблена коктейльна вечірка, обіднє м’ясо, подане на тарілці з ковбасою, може, як і деякі сири, містити Listeria monocytogenes. Єдиний спосіб поринути в м’ясні делікатеси - це їх приготування.
Пат
Хоча печінка містить масу корисних для вашого організму поживних речовин, відомо, що м’ясо для розмазування викликає лістеріоз. Вибирайте хумус або пастеризований вершковий сир, якщо вам хочеться помазати крекерами.
Імпортні цукерки
Останні дослідження показали, що обгортки, знайдені на цукерках з Мексики та інших частин країн, що розвиваються, можуть містити свинець. Хімічні речовини можуть потім витекти з обгортки в цукерку. Високий рівень свинцю пов'язаний з безліччю ускладнень при народженні, включаючи низьку вагу при народженні.
Індичка і шинка
Ці ласощі можна їсти - якщо вони повністю приготовані. Якщо це не так, ви можете закінчитися харчовим отруєнням, що може вплинути на ваше здоров'я та самопочуття незалежно від того, вагітні ви чи ні.
Тунець
Під час вагітності жінки повинні пам’ятати, що вони повинні споживати не більше 12 унцій риби -хижака (тунця, акули, риби, королівської скумбрії) на тиждень через високий вміст метилртуті (хімічна речовина, яка, як відомо, викликає церебральний параліч, розумову відсталість та сліпота).
Копчений лосось
Так само, як і сир та обіднє м’ясо, копчений лосось містив шкідливі бактерії Listeria monocytogenes. Інші копчені ні-носи включають форель, сіга, тріску, тунця та скумбрію.
Більш детальну інформацію про ці експозиції можна знайти на www. CTISPregnancy.org. Питання чи занепокоєння від жінок у Каліфорнії також можна надсилати до інформаційної лінії охорони здоров’я під час вагітності CTIS за номером 800-532-3749. За межами Каліфорнії, будь ласка, зателефонуйте до Організації спеціалістів з тератологічної інформації за номером 1-866-626-OTIS (6847).
Детальніше про ризиковану їжу для вагітних
- Святкові продукти, які можуть нашкодити вашій дитині
- Харчування для двох: Як правильно харчуватися під час вагітності
- Поради щодо нетоксичної вагітності
