Деякі люди бачать на Pinterest так звані "голі" весільні торти і вважають, що це милий тренд. Інші бачать торт і бачать знаки долара - як, наприклад, долари у вашій кишені. Оголений весільний торт- рідкісна випічка, яка одночасно проста (-іш) зробити і вражаюче подивитися.
Детальніше:51 унікальний весільний торт для самих авантюрних пар
Ви можете приготувати цей торт. Вам просто потрібно трохи інсайдерського ноу-хау, щоб це виправити, і ми це зробили у цьому відео. Дивіться і вчіться, і рятуйте mucho moola, юні коханці.
Детальніше:Як витратити дорогу, набагато менше на цей красивий весільний торт
Рецепт голого весільного торта своїми руками
Підготовчий час: 10 хвилин | Час випікання: 20-30 хвилин | Обмороження: 1 година | Збірка 45 хвилин
Врожайність 1
Інгредієнти:
Для торта
- 5 ящиків суміші ванільного торта
- 15 яєць
- 1-2/3 склянки розтопленого вершкового масла
- 5 склянок молока
Для глазурі
- 2 ванночки ванільної глазурі
- 1 (8 унцій) ванночки вершковий сир, кімнатної температури
Поставки:
- Вощений папір
- Антипригарний спрей
- 3 дюбеля
- 6-дюймова картонна платформа для торта
- 8-дюймова картонна платформа для торта
- 12-дюймовий різак для тортів
- Жовтий маркер їжі
- 1 кругла форма для торта діаметром 6 дюймів
- 1 кругла 8-дюймова форма для торта
- 1 кругла 10-дюймова форма для торта
- Трубопровідний мішок
- Лопатка поза комплектом
- Поворотний стіл для торта
Напрямки:
- Зробіть своє тісто. Розігрійте духовку до 375 градусів.
- Зробіть глазур, змішавши 2 ванни глазурі з вершковим сиром.
- Виріжте кола з вощеного паперу, щоб вирівняти днища каструль. Розпиліть кожну каструлю антипригарним спреєм, а потім помістіть вирізи з вощеного паперу в каструлі.
- Помістіть таку кількість тіста в кожну каструлю: для 6-дюймової форми для торта-2 склянки тіста; для 8-дюймової форми для торта 3 склянки тіста; для 10-дюймової форми для торта 4 склянки тіста.
- Випікайте коржі 20-30 хвилин. (Вам потрібно буде спекти два коржі в кожному розмірі, тому це може заощадити час, коли ви матимете дві каструлі кожного розміру.) Використовуйте зубочистку, щоб перевірити, чи центри коржів повністю випечені. Дайте пирогам повністю охолонути, перш ніж виймати їх з каструль.
- Як тільки у вас буде 2 тістечка кожного розміру, ви можете приступати до складання торта. Починаючи з 6-дюймових коржів, вирівняйте їх на однакову висоту зубчастим ножем, покладіть на ваш 6-дюймовий картон ложку глазурі і покладіть перший шар на картон. Використовуйте трубопровідний мішок, щоб обморозити верх торта, покладіть другий шар 6-дюймового торта зверху, а потім обморозьте верх торта.
- За допомогою офсетної лопатки для глазурі злегка обморозьте боки 2 коржів. Відкладіть цей рівень.
- За допомогою зубчастого ножа вирівняйте 8-дюймові коржі на таку ж висоту. Покладіть на свій 8-дюймовий картон купку глазурі і покладіть перший шар на картон. Використовуйте трубопровідний мішок, щоб обморозити верх торта, покласти другий шар 8-дюймового торта зверху, а потім обморозити верх торта.
- За допомогою офсетної лопатки для глазурі злегка обморозьте боки 2 коржів. Відкладіть цей рівень.
- За допомогою зубчастого ножа вирівняйте 10-дюймові коржі на таку ж висоту. Покладіть на свій 10-дюймовий картон купку глазурі і покладіть перший шар на картон. Використовуйте трубопровідний мішок, щоб обморозити верх торта, покладіть другий шар 10-дюймового торта зверху, а потім обморозьте верх торта.
- За допомогою офсетної лопатки для глазурі злегка обморозьте боки 2 коржів. Відкладіть цей рівень.
- Помістіть дюбелі у 10-дюймовий торт, за допомогою жовтого маркера для їжі створіть лінію, щоб ви знали, де вирізати дюбель за допомогою кусачки. Зніміть дюбелі і виріжте нижче жовтої лінії. Покладіть нарізані дюбелі назад у торт. Покладіть свій 8-дюймовий торт на центр 10-дюймового торта.
- Заточіть кінчики більших шматочків дюбелів. Обережно, але міцно вставте дюбелі в торт і через картон у 10-дюймовий торт, поки барабан для пирога не зупинить дюбелі. Позначте жовтим маркером для їжі. Вийміть дюбель і виріжте під жовтим знаком. Покладіть 6-дюймовий торт поверх 8-дюймового торта.
- Тримайте дюбель біля торта і відріжте його на дюйм коротше загальної висоти торта. Помістіть дюбель в середину торта і натисніть на нього іншим шматком дюбеля до тих пір, поки барабан для пирога не зупинить його. Заповніть отвір глазур'ю і розгладьте верх пирога.
- Прикрасьте свій торт фруктами та живими квітами.
Детальніше:Як заморозити весільний торт, щоб через рік він став таким же чудовим
