Ідеї ​​сполучення страв і вина до Дня Святого Валентина - SheKnows

У День Святого Валентина можна насолодитися багатьма смачними стравами, а також великою кількістю не менш чудових вин. Ми ділимося чудовими поєднаннями вина та їжі, щоб ви могли насолодитися найкращими смаками, які може запропонувати ваша страва цього лютого. 14.

Пов’язана історія. Ніколь Кідман і Кіт Урбан схожі на закоханих підлітків на новій фотографії

Шардоне і курка

Оскільки шардоне можуть дуже сильно відрізнятися за смаком, вони можуть добре поєднуватися з різноманітними стравами, залежно від того, наскільки дуб впливає на них. Винний гуру та господар Винний огляд Newstalk 1010, Андре Проулькс рекомендує робити все просто, поєднуючи шардоне з класикою смажена курка. Якщо ви хочете щось трохи більше, приправте це символом Курка барбекю.

Спробуйте щось абсолютно унікальне, наприклад, власне Канада Вино томатне Омерто >>

Шампанське та закуски

Плануєте викласти пляшку шампанського цього дня закоханих? Тоді вам буде приємно почути, що його можна використовувати не тільки для короткого тосту. Хоча шампанське погано поєднується з важкими стравами, воно може бути ідеальним для легкої страви. Замість того, щоб готувати велику страву в день Святого Валентина, подумайте про приготування невеликих страв з великим смаком. Укуси морепродуктів, наприклад

креп -рулети з копченого лосося або Азіатські весняні рулети, буде ще смачнішим за келихом ігристого шампанського. Шампанське також добре поєднується з стравами на основі сиру, наприклад запечене бри або a кіш з чеддера та цвітної капусти. Він також чудово підходить до шоколаду та фруктів, тому ви можете продовжувати потягувати аж до десерту.

Каберне совіньйон і червоне м’ясо

Гарний келих червоного вина точно не буде недоречним у День Святого Валентина, і щоб по -справжньому насолодитися усіма смаками, які пропонує гарний каберне -совіньйон, з’єднайте його з червоним м’ясом, пропонує Пролкс. Смачний трав’яна каструля це тепла і заспокійлива страва для холодної лютневої ночі. Або для ще більш смачного та декадентного вечора перевірте це філе міньйон з каштановим вершковим соусом.

Москато і фрукти

Москато - це набагато солодше вино з дуже квітковим ароматом. Ці атрибути роблять його ідеальним для подачі до десерту. Для легкого та поживного десерту насолоджуйтесь своїм москато з улюбленою тарілкою супер-фрукти. Або, щоб насолодитися цією особливою ніччю, потягніть її з цим чудовим фруктовим шевцем. Вам все ще недостатньо декадентської? Перевірте це фруктова десертна піца. Ви навіть можете полити його шоколадом для додаткового спалаху смакових поєднань.

Детальніше про вино

Зробіть просту, елегантну вечірку з вином та сиром
Винна грунтовка: Вивчіть свої мерло у своїх мальбеків
Способи використання залишків вина