Прийняття а веган дієта означає, що ваша сім'я буде наповнюватися продуктами рослинного походження-фруктами, овочами, цільним зерном, горіхами, насінням, квасолею-і отримуючи користь від багатьох вітамінів, мінералів, фітохімічних та інших поживних речовин ці здорові продукти природним шляхом володіти. Однак, якщо ви не купуєте органічні продукти, ваша сім’я також може поповнити кількість пестицидів, гербіцидів та інших отруйних хімікатів, що використовуються у традиційних методах землеробства. Ось лише кілька причин, чому ви повинні вибирати органічні продукти.
Прийняття а веганська дієта означає, що ваша сім'я буде наповнюватися продуктами рослинного походження-фруктами, овочами, цільним зерном, горіхами, насінням, квасолею-і отримуючи користь від багатьох вітамінів, мінералів, фітохімічних та інших поживних речовин ці здорові продукти природним шляхом володіти. Однак, якщо ви не купуєте органічні продукти, ваша сім’я також може поповнити кількість пестицидів, гербіцидів та інших отруйних хімікатів, що використовуються у традиційних методах землеробства. Ось лише кілька причин, чому ви повинні вибирати органічні продукти.
Навіщо їсти органічні продукти
1. Більш доступні органічні продукти
Популярність та цінність органічно вирощених продуктів призвела до того, що органічні продукти, зерно та інші харчові продукти стали більш доступними для споживачів. Від відділів у супермаркеті до кооперативів та фермерських ринків ви можете купити органічну версію практично будь-якої їжі.
2. Органічні продукти можуть бути дешевшими
Органічні продукти, безумовно, мають репутацію дорожчих, ніж їх звичайні аналоги, але це починає змінюватися. Органічні продукти, куплені на ринку фермерів або через CSA (Спільнота, що підтримується громадою), можуть бути менш дорогими тому що вони з місцевих джерел (тобто ви не оплачуєте транспортні витрати) і не розмічені на супермаркет.
>> Овочі та фрукти коштують дорожче
3. Органічні продукти більш поживні
Дослідження показали, що продукція органічного виробництва містить більше поживних речовин, таких як антиоксиданти. Крім того, органічні продукти не обробляються хімічними речовинами, такими як пестициди та гербіциди, тому ви не вживаєте штучні токсини.
4. Органічні продукти екологічно чисті
Оскільки органічні продукти не обробляються потенційно токсичними хімічними речовинами, органічні ферми не виводять токсини в грунт, воду або повітря. Крім того, органічні продукти місцевого виробництва не повинні подорожувати по країні і, таким чином, скорочувати викиди палива в повітря.
5. Органічні продукти місцевого походження підтримують вашу громаду
Якщо ви обираєте органічні продукти місцевого виробництва, ви допомагаєте своїм місцевим фермерам та ваша спільнота процвітає. Подивіться на це як на допомогу своїм сусідам, поки ви прагнете нагодувати свою сім’ю найбільш поживною веганською дієтою.
6. Органічні продукти місцевого походження є сезонними
Хоча більшість наших фруктів та овочів доступні цілий рік у супермаркеті, орієнтуючись на місцеві продукти, ви дотримуєтесь пори року, що є ще одним надбанням для навколишнього середовища. Використовуйте це як можливість навчити свою сім’ю про періоди зростання фруктів та овочів, а також як спосіб завжди їсти продукти на висоті їх свіжості та аромату.
7. Вживання органічних продуктів може просто надихнути вас на вирощування власного саду
Після того, як ви відчуєте свіжість органічних фруктів та овочів місцевого виробництва, вам може захотітися нагодувати своїх сім'я з вашого власного органічного саду, який є найбюджетнішим та близьким до дому способом придбання органічних рослин продуктів харчування.
Більш веганські спосіб життя поради!
