Черешня, безперечно, смачна, але чи є якась прихована Користь для здоров'я в цьому чудовому фрукті? На щастя, відповідь - так. На честь Дня президента (і всього міф про те, що Джордж Вашингтон рубає вишневе дерево), давайте поглянемо на цей веселий фрукт, щоб побачити, які здорові переваги лежать у його чудовій м’якоті.
Вишні є чудовим доповненням до різноманітних десертів (вишневий чізкейк, хто -небудь?), Але вони також чудово їх просто перекусити. Вишня вони переповнені вітаміном А і вітаміном С і навіть містять деякі омега-3 і омега-6 жирні кислоти. Хоча, що це приносить користь нам, коли ми їх їмо? Ми провели медичні дослідження і попросили експертів дізнатися більше.
Знижує ризик серцевих захворювань
Доктор. Луїза Петре, кардіолог, розповідає SheKnows, що вишня може допомогти знизити рівень тригліцеридів і холестерину, що може сприяти серцевим захворюванням.
Покращує здоров'я кишечника
Дослідження 2018 року, опубліковане в
Журнал біохімії харчування виявили, що терпкі вишні Montmorency (які, як зрозуміло з назви, кислі) можуть позитивно вплинути на мікробіом кишечника людини, оскільки вони допомагають стимулювати ріст корисних бактерій.Зменшує запалення
Дослідження 2013 року в Journal of Nutrition розглянуло черешню (на відміну від терпкої) і виявило це Було показано, що вживання цього солодкого фрукта зменшує запалення в організмі людини.
Запобігає нападам подагри
Петре також зазначає, що вишневий сік може допомогти запобігти нападам подагри. Подагра викликається надлишком в організмі сечової кислоти, яка може кристалізуватися в суглобах і надзвичайно болюча. За її словами, вишня містить високий рівень протизапального антиоксиданту-антоціанів, який може допомогти знизити рівень сечової кислоти. Його високий рівень вітаміну С також може допомогти цьому.
Може знизити рівень цукру в крові у хворих на цукровий діабет
"Антиоксидантний антоціан, присутній у вишні, безпосередньо пов'язаний із поліпшенням реакції на інсулін", - пояснює Петре. "Коротше кажучи, ваше тіло може знизити рівень цукру в крові швидше та ефективніше після їжі".
Полегшує хворобливі відчуття після тренування
Вишня також є хорошим варіантом після тренування, розповідає SheKnows зареєстрований дієтолог Алісса Рамсі.
«Вишневий сік Монтморенсі може допомогти покращити час відновлення після тренування зменшити м’язовий біль та зменшити м’язові пошкодження ”, - каже вона.
Підсилює силу мозку
За словами Петре, ті флавоноїди, що містяться в вишнях, можуть сприяти посиленню функцій пам’яті.
Сприяє кращому нічному сну
Вони також можуть вам допомогти спати. "Згідно з останніми дослідженнями, Вишневий сік Монтморенсі може допомогти збільшити час сну майже на півтори години без побічних ефектів, які іноді можуть бути пов'язані з позабіржовими та іншими засобами для сну ", - пояснює Рамзі.
Приносить користь від вагітності
Також для тих, хто чекає дитину, вишня (в помірних кількостях) може допомогти покращити приплив крові до плаценти, каже Петре.
Отже, миска з вишнями може бути не єдиним рішенням все ваші проблеми зі здоров'ям (іншими словами, не ігноруйте поради лікаря, коли ви їсте вишні і сподіваюся, що це вилікує все, що вас турбує), але вони мають масу переваг для здоров’я, яких вам не варто ігнорувати. Якщо ви їсте вишню по жмені або шукаєте різні види вишневого соку (і так, є купа різних видів), Це розумна ідея-додати до свого раціону трохи яскраво-червоного, щоб зменшити запалення, знизити ризик серцевих захворювань і, можливо, заснути краще.
