Більш здоровий варіант смажених баклажанів. Обов’язково наріжте баклажани тонкими скибочками, щоб забезпечити смачний хруст.
Пов’язана історія. Пиріг з ревенем з яблук-це сучасний твіст класичного рецепту
Ненависники баклажанів навернуться після цього
Більш здоровий варіант смажених баклажанів. Обов’язково наріжте баклажани тонкими скибочками, щоб забезпечити смачний хруст.
Картопля фрі з баклажанів - здорова альтернатива картоплі фрі, і навіть ваші діти сподобаються їм!
Картопля фрі з баклажанів, запечена в духовці
Інгредієнти:
- 2 дитячих баклажана
- 2 яєчні білки
- 2 склянки панко
- 1 склянка звичайних панірувальних сухарів
- 2 чайні ложки часникового порошку
- Щіпка кайенського перцю
- Кошерна сіль
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 400 градусів F.
- Застеліть аркуш печива пергаментним папером.
- Наріжте баклажани дуже тонкими смужками.
- Збийте два яєчних білка в мисці середнього розміру.
- Додайте панко, панірувальні сухарі, часникову пудру та кайенський перець у пакет із закритою блискавкою і струсіть.
- Покладіть жменю картоплі фрі з баклажанів у миску з яєчними білками і добре обмажте.
- Помістіть баклажанову фрі з яєчним білком у суміш панко/сухарі і струсіть все, щоб покрити сумішшю фрі.
- Покладіть обсмажену картоплю фрі з баклажанів на сковорідку (не накладається одна на одну) і готуйте близько 10-12 хвилин, або до рум’яності та хрусткості.
- Вийшовши з духовки, посипте кошерною сіллю.
- Подавайте відразу з улюбленим соусом для занурення!
Ще чудові рецепти
Суп з цибулі -порею
Смажена курка: переосмисліть простоту
Пюре з кабачків з горіхами з хрустким беконом і шалотом
