Ручні пироги роблять чудові закуски, будь то солодкі чи солодкі. Ви можете наповнити їх чим завгодно. Ви відчуваєте, що збираєтесь разом рикотту, шоколад і груші в одному смачному кусочку?
![ina garten](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Рецепт пирога з шоколадом, рікоттою та грушею](/f/1a41706222a93ebe7b2f45a8f2de0cb1.jpeg)
Ручні пироги - солодкі або солоні - чудові закуски, тому що їх розміри ідеально підходять для кількох укусів. Вони також є хорошим рішенням для безпроблемного відпочинку, яке можна взяти на пікніки, можливо, просто пластівці розсипаться до вашого одягу. Але це задоволення від ручних пирогів, чи не так?
![Рецепт пирога з шоколадом, рікоттою та грушею](/f/a740afc722eabef7ddf5f946199f769b.jpeg)
Найкраще, коли ти занурюєш зуби в них і відчуваєш смак того, що на тебе чекає. Ви коли -небудь пробували разом шоколад, рикотту та груші? Я думаю, що вам слід. Це ще одне дивовижне поєднання для вашої родини та друзів.
Рецепт ручних пиріжків з шоколадом, рікоттою та грушами
Урожайність 6
Інгредієнти:
- 1/3 склянки шоколаду, крупно нарізаного
- 1 столова ложка рому
- 1 столова ложка води
- 5 унцій рикотти
- 1 столова ложка цукру
- 1/4 склянки груші, дрібно нарізаної
- 13 × 10 дюймів готового прямокутного листкового тіста
- 1 яйце, злегка збите
Напрямки:
- На середньому вогні приготуйте каструлю з невеликою кількістю води, а зверху ще одну каструлю (на водяній бані або в бані-марі). Розтопіть шоколад у верхній каструлі. Додайте ром і воду, дайте йому варитися 2 хвилини, перемішуючи. Дайте охолонути.
- У мисці змішайте рікотту, цукор, груші та охолоджений шоколад.
- Наріжте листкове тісто квадратними шматочками, приблизно 3 х 3 дюйми.
- Ложкою приготуйте приблизно 1 столову ложку суміші рікотти поверх квадратного листкового тіста, а потім накрийте іншим листковим тістом. За допомогою зубців виделки запечатайте всі боки випічки.
- Викласти ручні пиріжки на деко, застелене пергаментним папером.
- Змастіть верхню частину кожного ручного пирога мийкою для яєць.
- Випікати в попередньо розігрітій духовці при 375 градусах F протягом 20 хвилин або поки ручні пиріжки не стануть золотисто -коричневими.
Більше рецептів рікотти
Безглютенові міні-пончики з рікотти
Кростіні з п’яним інжиром та рікоттою
Неперевершені млинці з рікоттою з чорниці