Свіже тісто для піци розкочують, заливають томатним соусом і сирами, а потім нарізають рулетиками. Після випікання ці рулети заправляються великою кількістю свіжого базиліка і подаються з соусом для замочування.
Хто не любить піцу? Я знаю, що нам це дуже подобається в моєму домі і зазвичай вибираємо одну ніч на тиждень, щоб насолоджуватися цим. Ці рулетики для піци - саме це: піца, згорнута. У цій версії я залишив її вегетаріанською, але ви можете додати будь -які інгредієнти, які вам заманеться, такі як пепероні, цибуля, гриби, ковбаса - список можна продовжувати. Ми насолоджувались нашим, щедро заправленим свіжим базиліком та гарніром до соусу для піци. Щоб заощадити час, зверніться до свіжоприготованого тіста для піци у вашому місцевому бакалійному магазині.
Рецепт хліба для піци на розсув
Служить 8-10
Інгредієнти:
- 1 кулька свіжого, домашнього або купленого в магазині тіста для піци
- 1 склянка соусу для піци (плюс додатково для подачі)
- 1-1/2 склянки тертого сиру моцарелла
- 1/4 склянки свіжотертого сиру пармезан
- 1 столова ложка сушених італійських приправ
- 1 велика жменька свіжого листя базиліка, подрібненого
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 400 градусів F і застеліть середню форму для запікання пергаментним папером.
- На присипаній борошном поверхні розкачайте тісто товщиною приблизно від 1/4 до 1/2 дюйма.
- Рівномірно розподіліть соус для піци на тісто, залишивши невелику облямівку по краях.
- Посипте соусом 1 склянку моцарели, тертий пармезан та італійські приправи.
- Розкачати тісто (так, ніби ви робите рулетики з корицею) якомога щільніше.
- Гострим ножем наріжте рулет кружечками і викладіть їх у форму для запікання. Посипте залишки 1/2 склянки моцарелли на верхівки рулетів.
- Випікайте 20 хвилин або поки тісто повністю не звариться і сир не розплавиться.
- Прикрасьте великою кількістю свіжого базиліка і подавайте з додатковим соусом для піци.
Більше рецептів піци
Піца з кабачків без глютену
Піца з бульбашками
Піца з коржем цвітної капусти без глютену
