Домашній ірландський крем-лікер без цукру-SheKnows

Вам не доведеться відмовлятися від підсолодженого напої на дієті з низьким вмістом вуглеводів.

t

t День Святого Педді наближається, і Інтернет рясніє ласощами зі смаком Гіннеса та Бейлі-ірландського крему. Якщо ви на дієті з низьким вмістом вуглеводів або без цукру, вам може здатися, що вам потрібно утриматися від сильно підсолоджених лікерів, таких як ірландські вершки. Але приготувати лікері без цукру легко, і для приготування цього домашнього ірландського крему потрібно всього кілька хвилин. Тоді ви можете використовувати його у своїх улюблених коктейлях або випічці, або просто потягнути його самостійно. Я використовував свій, щоб заморозити печиво з низьким вмістом вуглеводів, без глютену.

Пов’язана історія. Боббі Флей щойно поділився ласощами до Дня Святого Патріка - це повна дурниця коктейлю

t Я використав бадьян, щоб отримати той маленький натяк на солодку, що є у ірландського крему Бейлі, але якщо у вас під рукою немає, ви можете просто пропустити його. У будь -якому випадку, це справді смачний лікер, в якому вам не доведеться відчувати провину.

t

Ірландський крем-лікер без цукру

Виходить приблизно 2 склянки. Обслуговує 16.

Інгредієнти:

t
• 1 склянка жирних вершків

t

• 1/3 склянки підсолоджувача Swerve або іншого підсолоджувача на основі еритритолу

t

• 1 столова ложка какао -порошку

t

• 1/2 чайної ложки гранул розчинної кави
• 2 стручка анісу (за бажанням)

t

• 1/2 склянки наполовину

t

• 2/3 склянки ірландського віскі

t

• 1/2 чайної ложки екстракту мигдалю

t

• 1/2 чайної ложки кокосового екстракту

Напрямки:

t
1. У середній каструлі збийте вершки, підсолоджувач, какао -порошок, розчинну каву та бадьян, якщо вони використовуються. Доведіть до кипіння, потім зніміть з вогню, накрийте кришкою і дайте настоятися 30 хвилин.

t

2. Видаліть стручки анісу і перекладіть суміш у блендер. Додайте наполовину, віскі, екстракт мигдалю та екстракт кокоса. Змішайте до однорідності.

t

3. Перекласти в скляну пляшку або банку і поставити в холодильник. Зберігати в холодильнику до 2 тижнів.

Харчова інформація На 2 столові ложки порції:

85 калорій; 6 г жиру (90,5% калорій з жиру); 1 г білка; 1 г вуглеводів; сліди харчових волокон; 23 мг холестерину; 9 мг натрію.

Ірландські кремові брауні з низьким вмістом вуглеводів