Якщо ви коли -небудь хотіли дослідити чудовий новий спосіб приготування їжі - і приготуйте те, що сподобається чоловікам у вашому житті - тоді вам варто подумати про те, як розколоти верх пива і додати його до свого репертуар.
Колись пиво було призначене виключно для пиття, але зараз багато хто виявляє, що широкий асортимент браги може покращити будь -яку страву - від солоного до солодкого.
Відома блогерка Джекі, від Беронеса, пояснює: «Я готую з пивом не для його новизни, а тому, що пиво має виняткові та складні смаки, які слід досліджувати та відзначати». Тож, якщо ви не п’єте пиво, все -таки попробуйте один із цих рецептів, оскільки гіркота зазвичай втрачається під час приготування, але присутній неповторний аромат.
Ви можете використовувати багато видів пива з різними рецептами для кожного, але вам також слід подумати про те, щоб замінити рекомендоване пиво на те, що є улюбленим у вашій родині.
Пивний кухар (також відома як Ванесса) каже: «Я міг би перерахувати види пива, які повинні поєднуватися з певними типами страв, але я пережив багато випадків, коли найменш вірогідне пиво зробило найкраще поєднання з страва. Не бійтеся експериментувати... "
Рецепти м’яса
Тепер ніщо не говорить про «гарне поєднання» більше, ніж рецепт твердого м’яса, який також включає в себе кілька тире пива. Якщо у вас є хлопець, на якого ви хочете справити враження, то збийте з нього шкарпетки основною стравою, напоєною пивом.
Однією з найпопулярніших ідей є використання пива для тушкування. Такі рецепти SheKnows one для ситної тушкованої яловичини в пиві чудові, оскільки ви можете вживати найрізноманітніші сорти пива, починаючи від світлих і закінчуючи стравами - все, що підходить вам або людям, для яких ви готуєте їжу.
Якщо ви дійсно хочете підняти роман, ви можете спробувати рецепт The Beer Cook Ягнячі відбивні на день Святого Валентина з соусом фрамбоа (використовуючи малинове пиво). Блогер пояснює: «Солодке і злегка кисле пиво добре врівноважує солодке м’ясо та картоплю».
Інші ідеї смачного пива
Крім очевидних способів приготування з пивом та м’ясом, є також чудові рецепти інших солоних страв, які дійсно підсилюють смакові відтінки пивом.
У Біронеси чудовий рецепт Салат "Цезар", який використовує в заправці пиво індійського блідого елю (IPA). Пиво IPA має більш світлий колір, оскільки виготовляється з використанням процесу, в якому менше копчення та обсмажування, ніж у інших сортів пива - тому він чудово підходить для початківців, які навчаються готувати з пивом.
Ще один чудовий спосіб насолодитися пивом під час сніданку або обіду - не просто випити, а використовувати його на основі піци! Колишній Шеф-кухар Учасник конкурсу Кріс Баденоч прославився, використовуючи пиво в рецептах.
У своєму блозі рецепт тіста для пивної піци і начинки, Баденох пропонує: «Як щодо прошутто та яєць, або шпинату, фетти та яєць на сніданок? Або панчетта, анчоус і рукола, або карамелізована цибуля і фетта на обід? »
Рецепти солодкого пива
І якраз тоді, коли ви подумали, що пива більше нікуди, з’являється меню десертів. Так, ви, звичайно, можете додати пиво до солодких рецептів; насправді, який чудовий спосіб приготувати торти на замовлення!
Одне з найвідоміших поєднань у цій категорії-шоколад з темним і важким пастом. Супер креативна пекарня та декоратор торта Шерон Ві з акцій Сіднея рецепт вологого Гіннеса та шоколадного торта, яку вона завершує швейцарським кремом з безе і карамелізованим беконом. Тепер це неодмінно збудить чоловіка у вашому житті!
Пиво також чудово додається до рецептів пончиків, хліба та глазурі. Це все про творчість з абсолютно новим спектром смаку!
Більше чудових ідей розваг та рецептів
Зимові ласощі поколіють ваші смаки
Неперевершена запечена свинина
Зігріваючий вівчарський пиріг
