Довгий час я намагався налаштувати традиційне та класичне рецепти. Ідея модернізації класичних рецептів мене завжди хвилювала. Це чудовий спосіб познайомити з типом їжі, яка не подобається дітям - і дорослим. Це не ваші звичайні рецепти з яблуками. Пряні та злегка випиті рецепти начинки з яблучного пирога змусять ваші смакові рецептори лоскотати! Я придумав кілька апетитних рецептів яблук, які задовольнять навіть найвибагливіших.
Детальніше: 6 Безглютенові салати сподобаються навіть любителям салату
1. Пряний віскі та яблучний карамельний соус
Якщо ви хочете підвищити рівень, обов’язково спробуйте цей глютен пряного віскі та карамельного яблучного соусу. Димові аромати чудово поєднуються з квітковими нотками апельсина. Солодкий і копчений, соус може стати кращим нескінченним творінням десертів.
Детальніше: Перетворіть ваші святкові цукерки на безглютенові снікерси
2. Грецький яблучний пиріг
Поворот у класичному десерті! У Греції ми називаємо цей яблучний пиріг, але це щось зовсім інше, ніж американський. Це грецька версія яблучного пирога, без глютену яблучний пиріг. Коричневий цукор, ніжний яблука, ароматні спеції та ром поєднуються в ідеальній гармонії! Це рецепт мого тата, який він створив сам 20 років тому, і я продовжую його робити щороку. Це безглютенова версія з невеликою кількістю алкоголю; не пересилюючи основні інгредієнти, ром додає тонкий аромат диму.
3. Яблучний пиріг мочі пончики
Яблучний пиріг мочі пончики це були перші пончики, які я спробувала, і моє останнє досягнення. Я зробив їх після 10 років целіакії. З целіакією було так важко боротися, особливо коли ти ще підліток і живеш у такій маленькій країні, як Греція. Незважаючи на труднощі, я створив або відтворив вже існуючі рецепти. Пончики завжди були моєю великою любов’ю - солодкі, м’які та ароматні, ідеально глазуровані з гладкою начинкою. Це не будь -які пончики! Великий сюрприз - начинка з яблучного пирога. Повірте, після першого ви не перестанете їх їсти!
Детальніше: 19 ідей подарунків для ваших друзів без глютену
