Група кампаній Дія включена Цукорпроаналізував кількість цукру в напої в меню таких кафе на вулицях, як Starbucks, Costa та Caffè Nero. Результати не настільки хороші: більш ніж у третині цих напоїв міститься більше цукру, ніж у банці кока-коли.
Із 131 проаналізованих напоїв «Дія на цукор» 98 відсотків отримали б «червону» оцінку харчування за надмірну кількість цукру, який вони містять.
Група повідомляє, що щороку 1,7 млрд чашок кава продаються у Великобританії з більш ніж 18 000 торгових точок. Кожен п’ятий з нас щодня відвідує кафе. Тоді має сенс подивитися, що саме вбирає країна.
Детальніше:5 кроків до реабілітації цукром
Найгіршим прикладом, який виявила група, був напій Venti Hot Mulled Fruit від Starbucks. На порцію входить 25 чайних ложок (або 99 грамів) цукру. Це еквівалент солодощі п’яти мафінів. Це також у три рази більше рекомендованого максимального щоденного споживання цукру (7 чайних ложок).
Серед інших порушників - Costa Massimo Chai Latte з 20 чайними ложками, білий шоколад Starbucks Venti з білим шоколадом зі збитими вершками з 18 чайними ложками, гарячий шоколад Starbucks Venti Signature з 15 чайними ложками, KFC Mocha, також з 15 чайними ложками, та Caramelatte Caffè Nero з 13 чайними ложками цукор.
З аналізованих напоїв 35 відсотків насправді є гіршим варіантом з точки зору споживання цукру, ніж випивання банки кока-коли. Це жахливо, враховуючи, що баночка газованого напою з дев’ятьма чайними ложками цукру містить більше рекомендованого споживання цукру в день і еквівалентна семи шоколадним печивам.
Група зазначила, що навіть напої, що продаються як «здорові», такі як Starbucks Venti Chai Tea Latte та Eat’s Big Chai Latte і Matcha Latte, містять більше цукру, ніж баночка кока -коли.
Незважаючи на те, що надмірна солодкість напоїв є проблемою, величина порцій також. Зокрема, Starbucks пропонує розміри більші за середні, найбільший з яких містить понад півлітра кави.
Детальніше:Чи ваша кавова звичка є медичною залежністю?
Уряд незабаром оприлюднить свою стратегію щодо зниження дитячого ожиріння, і цукор може стати точкою реформ. Минулого року а Спільний комітет з вибору стверджував, що для зменшення потенціалу необхідні «сміливі та невідкладні дії з боку уряду» здоров'я тягарі. В даний час уряд Великобританії витрачає 638 мільйонів фунтів стерлінгів на програми профілактики ожиріння, але 5,1 мільярда фунтів на наслідки існуючого ожиріння. Діабет другого типу, для якого ожиріння є фактором ризику, також становить 8,8 млрд фунтів стерлінгів національного бюджету. У звіті було встановлено, що для уникнення додаткових витрат уряду може знадобитися оподатковувати цукор харчових продуктів та напоїв та вимагати кращого маркування вмісту цукру в продуктах серед іншого потенціалу рішення.
Рада NHS радить що більшість людей у Великобританії, як дорослі, так і діти, їдять занадто багато цукру. Надмірне споживання цукру збільшує ризик зайвої ваги та ожиріння, що, у свою чергу, збільшує ризик діабету, серцевих захворювань та інших захворювань. Цукор також може викликати карієс.
Тому Національна служба охорони здоров’я рекомендує скоротити вживання цукру за допомогою таких стратегій, як заміна газованих напоїв менш солодкими та заміна цукрових намазків, таких як варення, нежирним вершковим сиром або бананом. Також повідомляє NHS, «Ви можете внести багато невеликих змін, які можуть додати і значно змінити протягом дня».
Для любителів кави це може означати піти менший напій або простіший без сиропів або доданого цукру, або, можливо, взагалі відправитися на меншу кількість поїздок Starbucks.
Детальніше:5 простих способів змінити харчові звички вашої родини
