Оновлення рецептів: французький тост - SheKnows

Що може бути краще, ніж прокинутися на смачний сніданок з французькими тостами? Як щодо сніданку з французьких тостів із солодкої картоплі? Ця популярна їжа для сніданку була оновлена, і в результаті вийшла смачна, помаранчева і трохи солодша версія оригіналу з бонусом харчування з солодкої картоплі.

Пов’язана історія. Ягідний пиріг Падми Лакшмі подвоюється як солодощі та смачний сніданок

Солодкий картопляний французький тост з бананово-пеканським соусом

Розмір порції 4

Інгредієнти:

• 4 великі яйця
• 1/4 склянки згущеного молока
• 1/2 склянки вареної, охолодженої та пюре з солодкої картоплі (див. Примітку)
• 1/4 чайної ложки меленої кориці
• 1/8 чайної ложки мускатного горіха
• 8 скибочок хліба, таких як техаський тост, французький, хала або бріош ​​(для досягнення найкращих результатів використовуйте одноденний або черствий хліб)

Напрямки:

1. Додайте яйця, молоко, солодку картоплю та спеції в блендер і перемішайте інгредієнти до повного перемішування та однорідності.
2. Вилийте суміш у велику, неглибоку форму для запікання.
click fraud protection
3. Занурте скибочки хліба в яєчну суміш, не забудьте покрити обидві сторони.
4. Варіть хліб партіями на сковорідці з антипригарним покриттям на середньому вогні приблизно 3 хвилини з кожного боку або до тих пір, поки він не підрум'яниться і не приготується.
5. Подавати самостійно, з улюбленою начинкою або, для чогось справді смачного, з соусом з бананово-пеканської олії.

Бананово-пекановий соус

Інгредієнти:

• 1 склянка пекан, цілі шматочки або нарізані
• 2 столові ложки вершкового масла
• 1/2 склянки упакованого коричневого цукру
• 3/4 склянки чистого кленового сиропу
• 1/4 чайної ложки кориці
• 2 середніх банана, нарізаних

Напрямки:

Необов’язково: Для бранчу лише для дорослих спробуйте с п’яний бананово-пеканський соус. Дотримуйтесь вказівок щодо звичайного соусу, але додайте до суміші трохи бурбону під час варіння.

1. Додайте пекан до антипригарної сковороди.
2. Варіть на середньому вогні, поки горіхи не підсмажаться і не пахнуть, приблизно 5-7 хвилин. Часто помішуйте.
3. Дістаньте пекан з каструлі і відкладіть їх.
4. Додайте в сковороду 2 столові ложки вершкового масла. Розтопити на середньому вогні.
5. Розмішайте коричневий цукор, кленовий сироп і корицю. Продовжуйте помішувати ще кілька хвилин, щоб розтопився коричневий цукор.
6. Додайте пекан і банани і тушкуйте, часто помішуючи, поки банани не розм’якшуться до кленово-коричневого цукрового сиропу.
7. Подавати теплим до французьких тостів і злегка посипати цукровою пудрою.

Більше рецептів сніданку

Бутерброди з бісквіта на сніданок приготувати вдома
Вівсяні оладки з цільнозернової чорниці
Домашня гранола