Залиште Конгрес, щоб почати сперечатися про семантику молока продуктів, поки наша країна стикається з одним з найбожевільніших потрясінь в історії. Тридцять два члени нещодавно підписали лист із закликом до FDA заборонити альтернативні молочні продукти (тобто сою, мигдаль, кокос, тощо) від того, що вони називаються «молоком». Здається цілком зрозумілим, що їх раптові сильні почуття з цього приводу зводяться до - чого інакше? - гроші.
Згідно з Їжа та вино, Комітет з політичних дій Національної федерації виробників молока збільшив свої пожертви політикам протягом останнього виборчого циклу (з 88 650 доларів три роки тому до 115 750 доларів США), як і Міжнародна асоціація молочних продуктів (з 269 072 доларів у 2014 році до 324 231 доларів США у 2016). Двадцять сім законодавців, які підписали лист FDA, отримали фінансування від груп лобіювання молочних продуктів-сюрприз, сюрприз.
Детальніше:Веганське молоко, яке готується швидше, ніж похід у магазин
Учасники стверджують, що немолочне молоко стало настільки популярним - із зростанням продажів на 250 відсотків за останні п'ять років - тому що вони неправильно позначені і люди приймають їх за звичайне молоко. (Я припускаю, що Конгрес припускає, що споживачі не мають достатнього розуму, щоб читати великі «МИМИЛЬОВИЙ» «СОЯ» та «КЕШУ» на коробках). Тим часом продажі молочного молока, торік впала на 11 відсотків.
Коли ніхто не відповів на лист, імовірно тому, що зараз у нашій країні відбувається ще кілька речей, члени Конгресу представили «Молочну продукцію Закон про гордість », який би спонукав FDA вжити судових заходів проти компаній, які виробляють немолочне молоко, йогурт та сир, і використовує ці терміни для опису своїх продуктів. Ого.
Детальніше:Почніть сезон чистого харчування молоком кешью своїми руками
На щастя, двоє федеральних суддів відхилили твердження про те, що немолочні продукти, що використовують терміни молоко, йогурт, масло та сир, є помилковими. Один суддя сказав: "Розумний споживач не припустить, що два різні продукти мають однаковий харчовий вміст". Дякую, судді!
Тепер, коли цю нісенітницю збили, можливо, Конгрес звільнить соєве молоко і почне, о, я не знаю, стежити, щоб американські діти не голодували?
Детальніше:Як розкрити кокос і зробити власне чортове молоко
