Пов’язана історія. Приправте свій різдвяний рис традиційними бразильськими смаками
Зелена квасоля з коричневим маслом
Любите зелену квасолю? Ця злегка вбрана версія стане улюбленою серед гостей.
Подає 4
Інгредієнти:
- 2 склянки свіжої зеленої квасолі
- 2 столові ложки несолоного вершкового масла, розтопленого
- Морська сіль
Напрямки:
- Пропарити стручкову квасолю майже до готовності. Зняти з вогню і злити. Перекладіть на сервірувальну тарілку.
- Тим часом розтопіть вершкове масло в невеликій каструлі. Доведіть до кипіння і варіть, поки масло не почне підрум’янюватися. Швидко зніміть з плити і залийте квасолю.
- Посипте морською сіллю і подавайте.
Перевірте більше рецепти зеленої квасолі >>
Смажений буряк з чебрецем
Обсмажування проявляє солодкість буряків і наповнює їх чебрецем. В результаті виходить смачний, легкий, гідний гарніру гарнір.
Подає 4
Інгредієнти:
- 1 фунт буряка, очищений і нарізаний на 1-дюймові кубики
- 1 столова ложка оливкової олії
- 3-4 гілочки чебрецю
- Морська сіль і перець
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 425F. На деко з декором покладіть лист алюмінієвої фольги, який розтягує довжину деко. Буряк скручують по центру. Покладіть гілочки чебрецю в стопку в різні частини. Збризніть оливковою олією, посоліть і поперчіть.
- Щоб зробити герметичну упаковку, поверніть деко так, щоб живіт вийшов до довгої сторони. Візьміться за кожен кінець алюмінієвої фольги і потягніть разом. Згорніть два аркуші разом, створюючи довгу ущільнення. Закатайте кожну залишену сторону фольги.
- Поставте всередину розігрітої духовки. Варити 1 годину. Дайте постояти близько 10 хвилин. Будьте обережні, відкриваючи пакет - всередину буде затримуватися багато гарячої пари.
- Подавати теплим.
Спробуйте смачно Тушкований буряк з шалотом >>
Теплий салат з брюссельської капусти з горгонзолою та насінням соняшнику
Цей смачний салат порадує ваших гостей.
Подає 4
Інгредієнти:
- 4 склянки половини брюссельської капусти
- Сіль і перець
- 2 столові ложки насіння соняшнику
- 2 столові ложки горгонзоли розсипаються
- 2 столові ложки бальзамічного вінегрету
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 425F. Розбризкайте деко, безпечне для духовки, розпилювачем олії. Розкладіть брюссельську капусту в каструлі в один шар. Злегка збризніть паростки олією. Посипте сіллю і перцем. Готувати в розігрітій духовці 15 хвилин, один раз перевернувши.
- Перекиньте смажену брюссельську капусту з насінням соняшнику, горгонзолою та бальзамічним вінегретом. Подавати негайно.
Перевіряти Брюссельська капуста, тушкована з беконом >>
Інші ідеї гарніру:
- Органічні гарніри
- 10 простих літніх гарнірів за 10 доларів
- Гарніри з низьким вмістом вуглеводів на День подяки