Використовуйте солодку картоплю, щоб зробити здорову та смачну альтернативу звичайній картоплі фрі. Ця альтернатива страві з зефіру, яка зазвичай використовується для солодкої картоплі, перемагає будь -який натовп. Смаження в духовці таким чином дає натуральний аромат, який обов’язково зробить ваш смачний веганський День подяки хітом!
Пов’язана історія. Марта Стюарт щойно поділилася вершковим каррі з брокколі, яке ви повторите цієї осені
Смажені солодкі картопляні палички
Інгредієнти:
- 3 - 4 батати
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/8 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
- 1/3 склянки сушеної журавлини (необов’язково)
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 425 градусів. Злегка змастіть олією великий деко і відкладіть.
- Очистіть солодку картоплю, а потім розріжте її вздовж навпіл. Розріжте кожну навпіл на смужки шириною 1/4 дюйма.
- Покладіть нарізану картоплю у велику миску і додайте олію, сіль і перець.
- Акуратно перемішайте, щоб добре покрити скибочки картоплі, і викладіть їх на деко в один шар.
- Випікайте, поки картопля злегка не підрум'яниться і не стане хрусткою зовні і ніжною всередині, приблизно 25 хвилин.
- Подавайте негайно, за бажанням прикрасивши сушеною журавлиною.
Подає: 4-6
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування:25 хвилин
Більше веганських рецептів закусок
Веганське цвітна капуста в'ялене
Веганські грибні кашпо
Веганські тістечка з полентою
