Пліткове печиво -светр до Дня батька - SheKnows

У цей день батька святкують тата смачним частуванням, яке одягнене, щоб справити враження!

Передруковано з дозволу Sprinklebakes: рецепти десертів, щоб надихнути вашого внутрішнього художника © 2012 від Хізер Бейрд, Sterling Epicure, відбиток фотографій Sterling Publishing Co. Бейрд.

Інгредієнти:

Файли cookie:

Пов’язана історія. Секрет шоколадного печива Іни Гартен - це єдиний унікальний спосіб випічки

• 1 рецепт тіста для печива, достатньо приблизно для 20 печива

Помадка:

• 3/4 фунта готової глазурі з білої помадки
• Кондитерський цукор за потребою
• 1/4 чайної ложки мохового зеленого гелевого барвника

Червоно -біла королівська глазур:

• 4 склянки кондитерського цукру, просіяні
• 3 столові ложки порошку безе
• 1/2 склянки теплої води, а при необхідності ще більше
• 1/2 чайної ложки прозорого екстракту (лимон, апельсин, мигдаль)
• 1/2 до 1 чайної ложки різдвяного червоного гелевого барвника

Обладнання:

• Форма для печива у формі сорочки
• Невелика пензлик з плоскою головкою
• Кукурудзяний сироп або гель для труб
• Маленький ніж X-Acto
• Пінцет і великі білі непарні речі (необов’язково)

Зробіть татові відповідним Картка сорочки до дня батька піти зі своїм печивом -светром.

Напрямки:

Зробіть печиво:

1. Дотримуйтесь рецепту вашого улюбленого цукрового печива, але виріжте печиво у формі светру тридюймовою формою для печива.

Приготуйте помадку:

1. Злегка розімніть помадку, щоб вона стала податливою. Якщо він липкий, присипте робочу поверхню трохи кондитерського цукру і розімніть трохи цукру у помадку.
2. Коли помадка стане м’якою і більше не липне, покладіть гелевий барвник у центр помадки. Розмішайте харчовий барвник у помадці, поки колір не стане однорідним і не залишиться білих прожилок. Покладіть помадку в пакет на блискавці з видаленим повітрям і відкладіть.

Примітка: Одягніть одноразові пластикові рукавички, щоб захистити руки від плям.

Зробіть королівську глазур:

1. У чаші електричного міксера, оснащеного віночком, розмішайте кондитерський цукор та порошок безе на низькій швидкості до однорідності.
2. Додайте воду і збивайте на середній або високій швидкості до утворення дуже жорстких піків, п’ять -сім хвилин.
3. Додайте ароматизатор і збийте на повільному рівні до однорідності.
4. Доводьте глазур до консистенції м’якого піку, помішуючи в кілька води за раз.
5. Розділіть глазур навпіл і підфарбуйте одну порцію червоним гелевим харчовим барвником; друга половина залишається білою.
6. Помістіть глазур у два трубопровідні пакети з трубчастими наконечниками розміру 3. Щільно закрийте кожен трубопровід гумкою і покладіть мішки у високі склянки з вологим паперовим рушником знизу, щоб запобігти застиганню глазурі на кінчику.

Примітка: Королівська глазур дуже швидко застигає, тому її не слід залишати в чаші для змішування відкритою. Накрийте вологою рушником чашу для перемішування, щоб запобігти висиханню глазурі.

Зберіть печиво:

На чистій, гладкій поверхні розкачайте помадку до товщини восьмого дюйма. Розріжте помадку тими ж формочками для печива, які використовувались для нарізання тіста для печива.

Відкладіть вирізи в сторону і переверніть помадку. Продовжуйте різати, поки у вас не буде від 20 до 24 штук.

Обережно протріть спинки вирізів невеликою кількістю гелю для труб або кукурудзяного сиропу. Нанесіть на печиво виріб з пензлем, акуратно притиснувши помадку і вирівнявши краї максимально рівномірно.

Щоб трубопровід пледа, почніть з прокладання трьох вертикальних білих смуг на поверхні помади.

Прокладіть три червоні горизонтальні смуги дуже близько один до одного у верхній половині печива, заощадивши трохи місця на декольте.

Надаліть ще три червоних горизонтальних смуги дуже близько один до одного на нижній частині печива.

Проведіть дві вертикальні лінії (три, якщо у вас є місце) вниз по центру між трьома білими лініями і перетинаючими червоні горизонтальні лінії. Повторіть цей крок на іншій стороні печива.

Прокладіть білі лінії горизонтально по середині та знизу печива, перетинаючи три вертикальні червоні лінії та три вертикальні білі лінії.

Намалюйте білими глазурними крапками або покладіть крихітні білі непари на перетині кожної червоної лінії та на манжетах сорочки.

Виліпіть маленький комір з залишків помадки. Горловину формочки для печива можна використовувати для вирізання помадки, щоб вона ідеально прилягала до печива. Вирізайте форму коміра за допомогою ножа X-Acto. Непарель робить милу гудзик в центрі коміра. Використовуйте пару пінцетів, щоб притиснути цукерку до помадки, або замість цього поставити крапку білої королівської глазурі.

Після того, як ви добре попрактикуєтесь у базовому тартані, отримайте задоволення від експериментів із власними ідеями в різних відтінках та візерунках.

Більше веселощів до Дня батька

Смачне вбрання: краватка -печиво на День батька
Коктейлі до Дня батька
5 ідей домашніх подарунків для тата