Суші передбачається, що це чарівний імпорт з Японії. Однак, як тільки він потрапив на американські береги, він змінився. Як і багато інших продуктів, які ми прийняли з інших країн, ми суші власноруч віджимаємо насправді, винайшовши ряд рулонів на американських берегах, ми можемо лише сподіватися, що вони настільки ж популярні за кордоном, як і вони тут.
1. Філадельфійський рулет
Зображення: Квінн Домбровський/Flickr
Важко повірити, що тут був винайдений рулет з вершковим сиром Філадельфія, але ця краса з вершкового сиру та копченого лосося був. Насправді, більшість рулонів, наповнених вершковим сиром,-це американські творіння, які фактично починають користуватися популярністю по всьому морю.
2. Авокадо, вершковий сир і огірковий рулет
Знову ж, вершковий сир є ознакою того, що це американський рулет. Однак додавання авокадо, який є явно мексиканським інгредієнтом, робить цей рулет ще один американський дорогоцінний камінь.
3. Каліфорнійський рулет
Каліфорнійський збірник фактично розпочався (або, принаймні, піднявся на славу) у Каліфорнії. Незважаючи на те, що він дуже схожий на булочки, що подаються в Японії, вважається, що каліфорнійський рулет із США і є одним із рулетів, який зараз дуже популярний у всьому світі.
4. Рулетики з яловичини на шашлику
Кредит зображення: Виявлення харчових продуктів
Залиште це Гаю Ф'єрі, щоб він дав нам шашлик з яловичини та гострий соус.
5. Спам -ролики
Родом із Гавайських островів, які також є місцем, де багато культур стикаються і виробляють чудову їжу, спам -суші - це шматочок сумнівної Американи. Звичайно, ніхто в Америці дійсно не хоче претендувати на спам, але це робить чудовий поворот.
6. Курячі рулети Теріякі
Загалом, здається, американці більше сиплються навколо сирої риби, ніж їхні японські колеги. Ось чому існує рух щодо включення приготованих продуктів до нашого суші. Часто це варена риба, але іноді це інше м’ясо.
7. Буланові курячі рулети
Кредит зображення: Приготування їжі в шафі
Ця ж потреба в приготованому білку в суші іноді доходить до одинадцяти з додаванням дуже міцного шматочка американської кухні: Соус з крил буйвола.
8. Рулетики, покриті соусом
Насправді, це хороший випадок. Американці люблять топити свої булочки в соусі з вугрів, шрірачі, гострому майонезі, соусі з ківі тощо. Це американська традиція, якої не так багато в Японії.
9. Американські спортивні роли
У багатьох японських суші -ресторанах ніколи не знайти рулету, який святкує королівську сім’ю Канзас -Сіті.
10. Рожева леді рулонах
Нарешті, але не менш важливо, ми закінчуємо наш список рулетом, який виходить і на основі вершкового сиру, і солодкий. Так, рулет «Рожева леді» (зліва) - це десертний рулет, наповнений підсолодженим вершковим сиром, загорнутий у рис і соєвий папір, а потім заправлений шоколадно -малиновим соусом. Це солодке, дивне, вершкове сирне і дуже -дуже американське.
Детальніше про суші
Малюк заходить у суші -бар
Як зробити суші своїми руками
Як зробити рулет з суші з тунця та авокадо в домашніх умовах