Гриби завжди додають м’ясну текстуру і земний аромат будь -якій страві, в якій вони є. Цей чудовий рецепт орзо надано Марією Зоїтою, творцею домашньої лінії приготованих продуктів Марії, яка продається виключно на ринку Вестсайд, Нью -Йорк. Подавайте його як смачний веганський гарнір на свята.
Гриби завжди додають м’ясну текстуру і земний аромат будь -якій страві, в якій вони є. Цей чудовий рецепт орзо надано Марією Зоїтою, творцем домашньої лінії приготованих продуктів Марії, яка продається виключно в Ринок Вестсайд, Нью -Йорк. Подавайте його як смачний веганський гарнір на свята.
Пов’язана історія. Веганське пасхальне меню
Орзо з грибами шиітаке
Інгредієнти:
-
t
- 1 фунт орзо
- 1 фунт грибів шиітаке (видаліть стебла і наріжте на четвертинки)
- 1 велика іспанська цибуля, тонко нарізана
- 4 унції оливкової олії
- 2 чайні ложки кошерної солі
- 1 чайна ложка чорного перцю
- Овочевий бульйон 48 унцій
- 2 чайні ложки подрібненого свіжого розмарину
- 2 чайні ложки подрібненого свіжого чебрецю
- 2 чайні ложки томатної пасти
- 4 унції подрібнених помідорів
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- Налийте олію в сковороду на середній вогонь.
- Варіть цибулю та гриби близько 10 хвилин.
- Додайте бульйон, розмарин, чебрець, томатну пасту та помідори.
- Варіть, часто помішуючи, 15-20 хвилин.
- Подавати гарячим.
t
t
t
t
Смачніше рецепти веганської вечері!
