Сонце світить, а літо в розпалі. Увімкніть вогонь (на грилі) і запаліть ці 21 рецепти яловичини, птиці, вегетаріанських та морепродуктів.
![Джеймі Олівер](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Настав час очистити гриль від пилу та використати його в цьому сезоні. Ми тут, щоб довести, що ви можете додати різноманітності та аромату за допомогою простих соусів, шампура або навіть банки для пива.
1. Стейк із заліза на грилі з соусом чимічуррі та хлібом на грилі
![Стейк із заліза на грилі з соусом чимічуррі та хлібом на грилі](/f/04b1a09935a854f0e449c44914c7ae37.jpeg)
Хочете додати кольору та аромату простому нарізку м’яса? Одягніть свій стейк зі смаком Аргентини. Соус чимічуррі з петрушки, оливкової олії, лимона та спецій підійде.
2. Пряний стейк зі спідниці на грилі з тайським соусом червоного чилі
![Стейк -спідниця на грилі з тайським червоним соусом чилі та тайським базиліком](/f/1bbf4c024a11a94555509dce47ba4324.jpeg)
Ось маринад з деякими азіатськими переконаннями. Стейк -спідниця ідеально підходить для всмоктування соків - і кінцевий результат стане ніжним м’ясом з вишуканою міжнародною приправою.
3. Медово-бальзамічна курка на грилі з соусом зі сливи з червоної цибулі
![Медово-бальзамічна курка на грилі з соусом зі сливи з червоної цибулі](/f/bf2ecc3d8b4c1dcbd31a4a1b2394cac7.jpeg)
Поговоріть про сільське та солоне. Тепло червоної цибулі, змішаної з прохолодною, солодкою сливою, - це, безперечно, апетитний соус для поєднання з маринованою куркою на грилі.
4. Пиво може куряче
![Рецепт курки з пивних банок](/f/6ada92ea9f20ff02ef1cc495988d146c.jpeg)
Ось пиво, яке можна їсти. Ви бачили, як це робилося раніше, і тепер ви можете освоїти це самостійно. Для кращих результатів подавайте з холодним елем.
5. Шашлик з курки на грилі з медом і лайма
![Рецепт курячих шашликів з курки на грилі з медом чипотле](/f/54235bce5d6d6b6ef600c1679a4a8fd4.jpeg)
Будемо відвертими, все, що є на паличці, завжди смачніше. Контрастні смаки перцю чипотле на тлі легкості цитрусових та меду створюють надзвичайну пряну солодку комбінацію, від якої у вас слинять.
Отримайте рецепт >>
6. Шампури з креветок з лимонника
![креветки лимонника](/f/335cb06c2426b50bda88e2618f9cdc40.jpeg)
Не бійтеся, якщо ви ніколи не використовували лимонник. Стебла цієї трави дають легкий лимонний аромат. Суміш цих, соєвого соусу, пасти чилі та часнику смачна по -тайськи!
7. Шампури з тунця, лосося та риби -меч
![шампури з тунця, лосося та риби -меч](/f/f5e3c551c1dce5d7011417a8198df81f.jpeg)
Тунець, лосось і риба -меч - о, боже! Ідіть «під море» з цим гриль рецепт. Комбінація цих трьох - мрія рибалки.
8. Лосось на грилі з карамелізованою цибулею
![Лосось на грилі](/f/b169e41e92d3863e80111e3a5df2203c.jpeg)
Класичний шматок лосося прикрашений насиченою, ароматною карамелізованою цибулею. Риба може бути готовою менш ніж за 30 хвилин і ідеально підходить для зайнятої мами.
9. Креветки чипотле на грилі та піца із смаженим перцем
![Креветки чипотле на грилі та піца із смаженим перцем](/f/7cedf2a57e296e5b422b7834e4baef3e.jpeg)
Піца на грилі?! Хто знав? Візьміть американську класику та додайте трохи мексиканського чуття з червоним перцем та соусом адобо. Киньте трохи козячого сиру та креветок чипотле і зателефонуйте на день.
10. Австралійський бургер з буряком та яйцем
![Австралійський бургер (з буряком та яйцем)](/f/f8ad84088987fde2b339a1ba9197c25a.jpeg)
Давайте кинемо на Барбі кілька гамбургерів! Буряк та смажені яйця - улюблені місцеві жителі. Якщо цього літа ви відчуваєте пригоди, спробуйте це унікальне поєднання смаків.
11. Зелені чилійські бургери з майо з чилі та лайма
![Зелені чилійські бургери з майо з чилі та лайма](/f/96a7b5b6f3d9aac919ccd7f603156ab2.jpeg)
Збийте літню спеку і подайте до смачних зелених чилійських бургерів. Прохолода майонезу з чилі-лаймом на тлі свіжоспеченого на грилі гамбургера, наповненого авокадо на м’якому тістовому рулеті-це мальовнича страва цього сезону.