Запіканки - це завжди відмінний вибір, коли у вас залишиться білок або пара овочів, які ви хочете з’їсти. Додавання гострого соусу барбекю робить цю запіканку улюбленою і дитиною.
Запіканки - це ті чудові вечері, які ви можете приготувати і з’їсти того ж вечора або приготувати покладіть у морозилку на пізніший тиждень, коли у вас буде достатньо часу, щоб покласти щось у піч. Але запіканки іноді можуть схилятися до важкої сторони з усіма соусами та консервованими супами, які використовуються для їх приготування. Жіночий домашній журнал придумав спосіб розслабити смачну прохолодну нічну вечерю. Вони запропонували використовувати соус з барбекю замість густого вершкового супу. Пікантний соус не тільки сприяв приємній зміні темпу, але і змусив мого малюка захопитися вечерею. І все, що може перетворити мого сина на курку (крім смаження у фритюрі), отримує великий плюс у моїй книзі.
Запіканка з курки барбекю
6 порцій
Інгредієнти:
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1/2 цибулини, подрібненої
- 1 червоний болгарський перець, подрібнений
- 1 склянка замороженої кукурудзи
- 2 курячі грудки без кісток без шкіри, варені та подрібнені
- 1 склянка соусу барбекю
- 1 (6 унцій) упаковка суміші для фарширування кукурудзяного хліба
- 1/2 склянки нежирного молока
- 1 склянка тертого сиру чеддер
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 375 градусів F.
- Нагрійте олію у великій каструлі на середньо сильному вогні. Додати цибулю і варити до готовності, близько трьох хвилин. Додати перець і кукурудзу і варити ще три хвилини.
- Зменшіть вогонь до мінімуму. Додайте курку і соус для шашлику і нагрійте. Перекладіть курячу суміш у форму для запікання об’ємом 2 літри і відкладіть.
- У великій мисці змішайте фарш, молоко та сир. Рівномірно розподіліть його по курячій суміші для барбекю. Випікати 20-25 хвилин або до тих пір, поки топінг не стане золотисто -коричневим і соуси не бульбашать.
Інші рецепти запіканок
Все в одній запіканці
Біла запіканка з білого кольору
Запіканка тако
